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原料：鸡翅，干桂花，糖桂花配料：姜，蒜，酱油，蚝油，料酒，糖1、蒜、姜都按压成蒜泥、姜泥。2、鸡翅膀 ...

鱼香凤爪的原料：鸡脚爪500克，葱段10克，姜片20克，姜米10克蒜米20克，葱花20克，精盐5克， ...

泡椒竹笋，一道经典的汉族小菜。竹笋洗净后切片，放入沸水中，并加1茶匙盐焯烫半分钟后捞出沥干水分；大蒜 ...

海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。茄汁苹果虾 ...

盐擦鸡是上海传统名菜，属于沪菜系，总感觉和做盐水鸡有点相同，唯一不同的是腌制过程把料酒和生姜加入水烧 ...

毛血旺是一道以鸭血作为主要食材的四川川菜，采用煮的方式，口感麻辣鲜香，开胃下饭，让人感觉十分过瘾，是 ...

烹嫩鸡块美食原料笋鸡肉300克，花生油500克（实耗50克），葱丝15克，姜丝5克，蒜丝5克，料酒1 ...

红烧肉用料：五花肉400g油适量姜片7片料酒15ml红烧汁50ml做法：1.准备好所有的食材。2.锅 ...

刀拍黄瓜的做法 1、黄瓜洗净，去头尾，将拍裂的黄瓜切成 ...

杨桃酿肉的主料：杨桃1个，猪肉馅100克调料：食盐2克，姜少许，料酒3克，生抽3克，水淀粉5克杨桃酿 ...

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