1.识别标志(1)贸易标志是该批货物的特定记号,或是出口公司或国外商号的代号。多采用三角形、菱形、四 ...
八、观赏汤色:红茶的红色,表现在冲泡好的茶汤中。正山小种红茶的汤色红艳,杯沿有一道明显的“金圈” ...
食品安全和身体健康密切相关,人人都希望吃到安全健康(健康食品)的食品,而漂白食品虽然外观美观,对 ...
食品安全和身体健康密切相关,人人都希望吃到安全健康(健康食品)的食品,而漂白食品虽然外观美观,对 ...
我国水产品总产量连续几年居世界第一,其出口量也在逐年增加。2009年我国出口水产品量就达到300万吨 ...
味觉与温度有关,一般在10~45℃范围内较适宜,尤其30℃时为敏锐。随温度的降低,各种味觉都会减弱, ...
沙茶酱、银虾酱都是南方沿海地区酱类的配制品,具有复合的多种味道。原料和制法沙茶酱:一般是先将虾米、洋 ...
一.鉴别方法 1.新茶与陈茶新茶与陈茶是相比较而言的,在习惯上,将当年春茶从茶树上采摘的头几批鲜叶, ...
1、保管特点 面粉颗粒细小,吸湿能力强,容易发热霉变。保管的时间太长,易结块成团或发酸变苦,特别是 ...
1、马铃薯的保管特点 皮薄、肉嫩、含水量高,易碰撞损伤,多病害,易腐烂。 对环境非常敏感,冷了容 ...