人的身体健康其实跟我们的饮食有着很多的关系，健康的饮食习惯能够让我们的身体更加强壮，也能提高自身的免 ...
酿酒技术水质要求;水质问题水的酸碱度(PH值)对原料的完全彻底发酵有重要的影响。不同的酸碱度(PH值 ...
9月正值秋老虎发威的时期，虽说不至于热的喘不过气了，但是燥热的天气更为难受，除了没胃口吃饭之外更是疾 ...
小长假里，亲朋好友会有各种各样的聚会，这样往往就会造成吃太多而胃胀。胃胀不仅会觉得难受，还会影响到健 ...
四千多年前，中国人就开始应用霉菌糖化谷物进行酿酒，由此发明的酒曲是我国劳动人民对世界酿酒界的一大贡献 ...
（一）概述香菇是世界上最著名的食用菌之一，它香气沁脾，滋味鲜美，营养丰富，为宴席和家庭烹调的最佳配料 ...
由于酵母菌在高浓度酒精下不能继续发酵，所得到的酒醪或酒液酒精浓度一般不会超过20%。采用蒸馏器，利用 ...
喝“鲜花茶”已经成为一种新时尚，在都市前沿悄然流行。因这种“摩登饮品”具有美容护肤的妙用，且有益 ...
喝“鲜花茶”已经成为一种新时尚，在都市前沿悄然流行。因这种“摩登饮品”具有美容护肤的妙用，且有益健康 ...
“民以食为天，食以味为先”这两句话中，可以看出调味品在我国人民饮食中的地位。近年来，随着市场竞争的白 ...
