【导读】板栗，又名栗，素有“千果之王”的美誉，与桃、杏、李、枣并称“五果”，国外称之为“健康食品”， ...
一、工艺流程选料→宰杀→脱毛净膛→制卤→高压渗透或低压渗透→浸泡→填料→造型→煮鸡。二、配方原料鸡肉 ...
香港鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一，台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在两块特制蜂巢 ...
火鸡，又名吐绶鸡、吐绶鸟，因其皮瘤和肉垂常因情绪激动而变色，故又称七面鸡。火鸡起源于墨西哥等地区的野 ...
符离集烧鸡配料光仔鸡100只（每只约重1000克），八角62克，山萘片20克，小茴香15克，沙仁6克 ...
11、桂圆大枣黑豆汤 桂圆肉15克、大枣50克、黑豆50克，将上药同入锅内加水适量，煎煮至红枣 ...
料肉比(FCR)是指饲养的畜禽增重一公斤所消耗的饲料量，它是评价饲料报酬的一个重要指标，也是编制生产 ...
1、黑竹笋加工原料：黑竹笋干500克、生姜50克、大葱100克，猪板油100克黄酒40克、鸡精、胡椒 ...
一年一度的傣族泼水节就要到了，热热闹闹的泼水之后会有什么样的美食等着大家呢，泼水节吃什么成了众多“吃 ...
端午节是中华民族的传统节日文化之一，由于地域广大，不禁产生了很多相异的节日。 ...
