早在远古时期，我们的祖先就已经对上千万种食物进行了非常细致的属性分类，如果我们大致了解了食物的热、温 ...
配料：10斤水、食盐250g~400g、老姜250g、蒜250g、冰糖50g、白酒20g、干辣椒10 ...
配料：10斤水、食盐250g~400g、老姜250g、蒜250g、冰糖50g、白酒20g、干辣椒10 ...
香港味道之海鲜香港盛产海鲜，也是全球最大的海鲜消费地区之一。吃香港海鲜最讲求的就是能吃树食材的独特风 ...
酸菜鱼属四川菜系，以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。此 ...
老百姓常说，“夏天不热，冬天不冷，就得生病”。专家提醒，天热吃凉食在所难免，冰棍、冰镇西瓜、凉拌菜… ...
四川泡菜，英文名：Pickles,SichuanStyle，又叫泡酸菜，味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮 ...
老百姓常说，“夏天不热，冬天不冷，就得生病”。专家提醒，天热吃凉食在所难免，冰棍、冰镇西瓜、凉拌菜… ...
说起泡菜，你最先想到的是四川泡菜还是韩国泡菜呢?以辣白菜为首的“韩国泡菜”严格来说其实应该叫“咸菜” ...
厦门有一种汉族名小吃叫芋子包，是以芋为皮包馅料的。芋包是老一辈厦门人过年必吃的,就像北方人过年一定要 ...
