GB/T15687-2008动植物油脂试样的制备本标准代替GB/T15687-1995本标准规定了从
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原料配方薄力粉100千克食盐1.5千克砂糖15千克脱脂奶粉3千克合面用油(人造奶油、起酥油)30千克 ...
此类香精主要是提供奶品应有之发酵奶天然风味、酵味和绵味。它的风味与化学物料味截然不同，具有天然奶的风 ...
GB/T15687-2008动植物油脂试样的制备本标准代替GB/T15687-1995本标准规定了从
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不论是香喷喷的厚片吐司，还是奶油蛤蛎义大利面，这些美味料理的灵魂，就是“奶油”这一味！现代人对食物讲 ...
原料配方糙米粉200克强力粉300克酵母5克食盐10克水(40℃)100毫升砂糖30克粉体冷冻牛乳2 ...
GB2716-2005食用植物油卫生标准 代替GB2716－1988、GBl3103－1991、GB
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乳经离心分离后所得的稀奶油，经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品称之为奶油。奶油在常温下为浅黄色固体，加 ...
烘焙油脂作为烘焙产品的主要原料之一，其在烘焙中的地位不言而喻。烘焙油脂可增大烘焙产品的体积，提供良好 ...
脱氢醋酸钠在食品中的应用.pdf脱氢醋酸钠是一种新开发的广谱类、抑菌力极强的食品防腐剂，对霉菌、酵母
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