（一）肉类罐头的种类肉类罐头一般是指采用猪、牛、羊、兔等为原料，经过加工制成的罐头产品。根据加工及调 ...
一、清真酱牛肉1、配料标准主料：生牛肉100公斤。辅料：黄酱10公斤，食盐3公斤，桂皮250克，丁香 ...
绿豆是生活中非常常见的一种食物，人们一般都用绿豆来熬绿豆汤喝。绿豆汤是夏季非常常见的一种饮品，具有很 ...
导读:很多人都爱吃猪蹄，因为猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可是猪蹄处理起来比较麻烦，很多人不愿意处理，就买 ...
来源：南方日报焦莹记者从7月5日召开的英德市竹笋收购加工行业规范管理工作会议获悉，目前该市竹笋生产加 ...
阿育魏实正常字体放大字体【出处】出自《新疆中草药手册》。【拼音名】āYùWèiShí【英文名】See ...
护色剂（ColourFixatives）护色剂又称发色剂，是能与肉及肉制品中呈色物质作用，使之在食品 ...
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐或根据加工工艺的需要而加入食品中的化学 ...
多年以来，食品产业都是我国第一大产业，在满足国民营养需求、提高农产品转化率和农产品附加值 ...
生活中，大家肯定听说过这么一个说法，“千滚水”不能喝，千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间的水，还有 ...
