年增速近40%乳酸菌成乳品市场新宠方向明目前市场上的乳品种类可用琳琅满目来形容:除传统鲜乳外,酸奶、 ...
又到一年露肉季,乳酸菌饮料因有益肠道塑造好身材而受到诸多消费者的青睐,但面对琳琅满目的冷藏乳酸菌饮料 ...
果汁乳酸菌饮料稳定性研究(请下载附件)
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褐色乳酸菌饮料工艺条件的优化(请下载附件)
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主题内容与适用范围本标准规定了乳酸菌饮料的分类、卫生要求、检验方法、运输、贮存等。 本标准适用于以鲜 ...
食用菌乳酸菌发酵饮料是近年来开发研制的一类新型食用菌饮料,也是一类新型乳酸菌发酵饮品。食用菌含有丰 ...
卖弄概念标价虚高目前市场上除了低温冷藏的乳酸菌产品外,常温保存的乳酸菌产品种类也是五花八门,“促进胃 ...
GB/T4789.35-2003食品卫生微生物学检验乳酸菌饮料中乳酸菌检验代替GB/T16347-1
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乳酸菌饮料是含乳饮料的一种,是指以乳或乳制品为原料,经乳酸菌发酵制得的乳液中加入水、以及白砂糖和(或 ...
2016年,乳酸菌饮料呈现出更加火热的发展态势,随着蒙牛、光明、统一等大品牌纷纷切入市场 ...