1、原辅材料的选择与处理大米、豆类、干果、杂粮等原料应颗粒饱满、色泽正常,无虫蛀,无霉变,无杂质,无 ...
八宝粥符合我国人民的饮食习惯,可充饥解渴,营养丰富,是一种人见人爱的方便食品。目前八宝粥市场主要是娃 ...
石榴果实色泽艳丽,味甜酸,性清凉。其含水分79%,碳水化合物17%以上,并含有丰富的维生素C。此外还 ...
一种人们日常的食物,看似小面包,但吃起来十分酥软,里面有类似黄油的东西,富含蛋白质。 该标准按照加 ...
2011年是我国“十二五”发展规划的开局之年。在这个5年间我国食品工业将迎来更为广阔的发展空间。食品 ...
要做好鸭食品必须结合鸭子的特点,从鲜鸭加工入手改进加工工艺。鸭肉虽然是禽肉中具有滋阴补益,营养丰富的 ...
红豆能促进心脏血管的活化,利尿,有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃含红豆食品可改善这些不适的现 ...
随着现代人对于省时、健康的代餐类食品需求的日益提高,代餐奶适时推出,不仅解决了膳食营养均衡搭配的问题 ...
百合性微寒平,具有清火、润肺、安神的功效。百合奶是以百合与全脂奶粉为主要原料,经过多道加工工序,加入 ...
植脂奶是一种高脂肪、高蛋白质的液态乳制品,含有牛奶和植物油的多种成分,作为一种营养丰富和风味极佳的饮 ...