川菜:棒棒鸡棒棒鸡,又名“乐山棒棒鸡”、“嘉定棒棒鸡”。此菜原始于乐山汉阳坝,取用良种汉阳鸡,经煮熟 ...
十七、冰粉:“冰粉”冰粉是一道著名的汉族小吃,属于川菜。冰凉香甜,嫩滑爽口,生津解暑,清凉降火。作为 ...
面对山西省质监局的一纸认定,在多日避谈是否对已流入市场的产品实施召回、如何退货等事宜后,饱受质疑 ...
1400多年前,山东人贾思勰撰写的名著《齐民要术》中,记载过用木棒打出来的一味佳馔押白脯。做法是选用 ...
“东坡墨鱼”又名“糖醋东坡墨鱼”,用新鲜墨鱼为主料制作而成,四川名菜。此菜特点色泽金黄、外酥内嫩、甜 ...
酸辣豆花是四川成都、乐山等地有名的地方小吃。豆花在从前多以摊担形式经营,普遍流行于城市和农村,是一种 ...
《每日经济新闻》记者获悉的一份由上述研究院出具的情况说明和检测数据显示,参照现有的国家标准GB/ ...
《舌尖上的中国2》在翘首企盼和几次修改首播日期的等待中,终于揭开了神秘的面纱。4月18日晚第一集 ...
二十七、醪糟是四川家家爱吃的小吃,也是很多宴会上的一道甜品,里面放上各种时令水果。二十八、奶汤面和钵 ...
对于饮料中游离余氯的问题,可口可乐答复称,“所谓‘公司内部信息’只是我们内部管理文件被刻意部分截取, ...