海带绿豆汤的原料：海带（洗干净，泡好）、绿豆（用温水泡）、大枣、银耳（用温开水发开）、姜片、枸杞、冰 ...
中国白酒最爱谈的一个话题是做百年品牌。一类似于常识性的白酒的小问题，“今天流行的高端白酒品牌有哪些？ ...
6.乌鱼蛋汤在清朝康熙五十四年的《日照县志》中记载：“乌贼鱼口中有蛋，属海中八珍之一”，可见当时的乌 ...
八月十五中秋佳节，正是春华秋实，一年辛勤劳动结出丰硕果实的季节。届时家家都要轩置办佳肴美酒，怀着丰收 ...
月饼，在我国有着悠久的历史。据史料记载，早在殷、周时期，江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“ ...
月饼，最初起源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖年间，大将军李靖征讨匈奴得胜，八月十五凯旋而归。 当时有人 ...
■马蹄烧饼一面蘸芝麻，贴在不灰木的吊炉上，用微火烤熟，用铁(铁食品)铲子铲下来，两层薄皮一样厚，内空 ...
闽西八大干，不仅能干吃，而且入菜之后味道更香 提起客家菜，首先进入脑海的便是浓浓的山野气息。而客家 ...
中国除了著名的八大菜系外，各地、各省也都形成了独具特色的地方菜肴，少数民族因其生存环境差异而衍化出民 ...
秋冬之际，似玉如脂的芋头成为人们餐桌上的一道时鲜美味。芋头俗称毛芋、芋艿，属天南星科，为多年生草本植 ...
