坚果是一种受大众欢迎的零食，男女老少都喜爱的，主要是由于其含有丰富的营养，并且吃起来脆脆香香的，可是 ...
一直觉得所有点心中，中式的酥皮点心是最具吸引力的，层层叠叠的酥皮，一口咬下去酥的掉渣渣~怀揣着这种对 ...
近日，记者走访北京各大超市、卖场发现，一些大型卖场里，食用油品种多达上百种，不仅种类繁多，而且诸多“ ...
两款产品的核心卖点都集中在“dha”上。 dha是一种非常重要的不饱和脂肪酸，俗称“脑黄金”。 ...
橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜，取橄榄甘醇之味，芥菜丰腴之叶煎制而成。 富含橄榄油珍贵营养成份和 ...
花生的加工工艺及发展现状摘要：本论文主要介绍花生的主要成分及营养价值，花生油脂的加工工艺，花生蛋白的 ...
寒冷天气，人体的甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，加速了蛋白质、脂肪、碳水化合物三大类热源营养素的分解， ...
葵花籽，即向日葵的果实，可供食用和油用。葵花籽富含不饱和脂肪酸，多种维生素和微量元素，加上其味道可口 ...
花生又名长生果，也称落花生，历史上曾有落地松、万寿果、千岁子等名称的记载。花生是食、油两用的经济作物 ...
锥栗是板栗的一种，性平味甘，归脾、胃、肾经，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效，主治反胃不食、泄 ...
