立式杀菌锅－图片说明：　　立式杀菌锅是一种间歇式的杀菌设备，它可用于常压或加压杀菌，适用于批量小、品种多的情况。设备实现温度自动记录，加热介质为蒸汽或热水，并确保杀菌过程锅内任何一点传热均匀。

从事生产高温杀菌锅、夹层锅的骨干企业：具有雄厚的开发、设计制造能力。产品主要有：各种型号的全自动双层热水循环式杀菌锅、全自动脉冲顶喷、侧喷式杀菌锅、全自动热水喷淋式杀菌锅、卧式热水式杀菌锅、夹层锅、电

从事生产高温杀菌锅、夹层锅的骨干企业：具有雄厚的开发、设计制造能力。产品主要有：各种型号的全自动双层热水循环式杀菌锅、全自动脉冲顶喷、侧喷式杀菌锅、全自动热水喷淋式杀菌锅、卧式热水式杀菌锅、夹层锅、电

设备特点：卧式杀菌锅可分为汽杀、水杀两种杀菌方式，水杀是通过锅炉蒸汽把锅内热水加温到121℃后，根据不同产品进行不同时间的杀菌，达到完全杀掉细菌的目的可分为手动和半自动主式杀菌，适用于肉制品、奶制品、

杀菌釜全自动PLC精确控制全水浸泡式杀菌，精确控制温度和压力。两台杀菌釜交替使用同一批杀菌水交替工作.杀菌釜一台的食品处理完后，直接将高温处理水注人到另一台中杀菌釜.减少处理水和热量的损耗。杀菌釜用途

杀菌釜是采用高温、高压之热水喷淋于食品包装物表面作多种食品的高温快速杀菌处理，食品处于高速喷淋的热水（冷水）中，各处温度更趋于均匀一致，时间，从而达到杀菌目的，稳定产品质量，提高成品率，降低损耗率之目

本杀菌锅具有非常好的可控性能，根据不同食品加工工艺的特点，可以实现多段加，实现预热、升温、杀菌多段工艺新技术。　　加热、保温、冷却整个过程全部由PLC控制，杀菌过程中锅内的温度、压力可独立按预先设定的

高温杀菌锅高温杀菌是将肉制品或其它可以高温杀菌的食品，经过真空包装后，放入杀菌锅内进行有控制的升温，保温和降温过程而达到商业无菌目的的一种工艺。高温杀菌锅主要适用于罐头（如：肉类、鱼类、蛋类、蔬菜类等

适合杀菌:马口铁罐头、玻璃瓶罐头的高温杀菌设备二.产品适用范围：马口铁罐头、玻璃瓶罐头的高温杀菌三.产品特点：1.纯蒸汽式静止杀菌2.手动控制杀菌温度、时间、反压力进水、排水3.机械式超压保护4.快开