地区:湖北 武汉市区
更新:2007/9/7 7:40:50
一,鄂西火腿:
“中华四大名腿”之一??大派火腿 大派火腿选用当地富含硒的新鲜猪后腿作为原料,经选料、修坯、腌制、洗晒、整形和后熟等工序加工制成。其特点是:原料考究,选用当地农家饲养的良种猪后腿;工艺
地区:浙江 东阳市
更新:2005/9/30 15:45:01
东阳市种子公司自1995年开始进行东阳花菘菜的系统选育,选育目标是既耐热,又耐寒,产量高,腌制后商品性更佳的细叶长梗种,以改变生产中因形态变异较大而产生的品种混杂状况。经过多年选育和试验,于2001年