低聚果糖又称蔗果低聚糖，是由1～3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中约有60—70克菊粉，菊粉是通过线性的β—2，1—糖

乳果糖二糖Lactulose1000mg对照品含量测定

低聚果糖85元/kg低聚果糖又称蔗果低聚糖，是由1～3个果糖基通过β(2—1)糖苷键与蔗糖中的果糖基结合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。100克干重菊芋中约有60—70克菊粉，菊粉是通过

低聚果糖又称寡果糖，是指果糖基单元以β（2-1）键连接在蔗糖分子上得到的果糖寡聚物的通称，主要包括蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖等。低聚果糖具有特有的理化性质及生理功能特点　1.低聚果糖的许多理化性质与

结晶果糖结晶果糖为单糖，是糖类中化学活性最高的糖，天然存在于蜂蜜及菊芋、菊苣等菊科植物中。果糖甜度高，有水果香味，热值低，在体内代谢比葡萄糖快，易被机体吸收利用，且不依赖胰岛素，对血糖影响小，适用于葡

低聚果糖又称蔗果低聚糖，低聚果糖能促进肠道蠕动，调节肠道功能，改善便秘及慢性腹泻，促进肠内双歧杆菌的增殖，抑制有害菌的繁殖，调节肠内细菌平衡，提高人体免疫力，改善人体脂肪代谢，分解肠内有害物质，预防多

乳果糖美国120元/kg中文名称：乳果糖中文别名：乳酮糖；4-β-D-半乳糖苷-D-果糖；4-O-β-D-吡喃半乳糖基-4-D-呋喃果糖英文名称：Lactulose英文别名：4-O-β-D-Galac

结晶果糖具有高甜度的特点，它的甜度是蔗糖的1.3～1.8倍。同时，具有风味强化、甜味强化、高保湿性、低水活性、可强化maillard反应、高渗透压、降低凝冻温度、快速／强化成胶等功能特性研。由于研究的

江门量子高科生物工程有限公司在吸收、消化和改进美国和日本关键技术的基础上成功地开发了固定化细胞法工业化生产低聚果糖的世界领先技术，在国内同行业中首家通过iso9001：2000质量管理体系认证。多年来

果糖中含6个碳原子，也是一种单糖，是葡萄糖的同分异构体，它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中，果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖。纯净的果糖为无色晶体，熔点为103～105℃,它不易结晶，通常为黏稠性液