高端产品：416（型号）1、本产品具有防哈、辅助防虫、增筋、爽滑效果；2、能够增加面粉稳定时间3—5分钟，同时降低面粉弱化度15以上；3、能够使面条更劲道、更爽滑。作为挂面企业，您对于面粉品质不太好的

夏季强力推荐：325（型号）1、本产品具有防哈功能的同时，增加辅助防虫功能；2、能够增加面粉稳定时间2—3分钟；3、有辅助增筋作用。对于挂面企业的您来说，是否遇到这样的困扰：面粉品质较好，但是面条品质

护色剂植酸植酸A在罐头饮料生产中的应用植酸A是Vc、柠檬酸、苯甲酸钠之后的新一代食品防腐保鲜护色剂，它的明显特点是在酸性和碱性条件下仍然有效。本品无毒、无味、在120℃加热2小时仍不影响其抗菌、防腐效

用作保健食品原料、乳化剂、品质改良剂注射用乳化剂和脂质体原料大豆卵磷脂（LecithinHighPotency又称大豆蛋黄素），是精制大豆油过程中的副产品。市面上粒状的大豆卵磷脂﹐是大豆油在脱胶过程中

普鲁兰多糖为新增四种食品添加剂产品之一，可在糖果、巧克力包衣、膜片、复合调味科和果蔬汁饮料中用作被膜剂和增稠剂普鲁兰多糖的用途：增稠剂、品质改良剂普鲁兰多糖是一种水溶性粘质多糖，成品为白色颗粒状固体。

分通常肉制品加工中添加的品质改良剂—磷酸盐，生产低盐肉制品。可应用于水产加工品、火腿、香肠、面类、豆腐等等。TG酶在40～45℃、pH6-7的条件下，只需添加0.1-0.3%的量，即可达到明显的效果。

用于彩色豆腐、米豆腐，豆腐块、豆腐乳、卤豆腐、老豆腐，豆腐脑（工艺有别）可增加产量，做出的豆腐硬度弹性增加，口感筋道，豆腐色白细滑，手感硬挺，划开不淌水，油煎不破，可炒，可涮，消费者喜爱，同时具有防止

详细：作用与用途：成分：复合磷酸盐、黄原胶、瓜儿胶、维生素C、植物胶、磷酸盐1、增强面团的筯力（韧性和可塑性），延长面团的稳定时间，提高面持气性和吸水率。2、减少挂面断条率、增加面条筯力。3、提高挂面

白油作用：被膜剂，润滑油食品级白油，白油无色透明油状液体，没有气味。是以矿物油为基础油，经深度化学精制、食用酒精抽提等工艺处理后得到。适用于粮油加工、水果蔬果加工、乳制品加工、面包切制机等食品工业的加