纯正天然泡椒香气，提高制品的附加值，降低成本。耐高低温，香气恒久，逼真、柔和。渗透性强、入味效果佳。广泛应用于各类休闲制品：泡椒凤爪、泡椒风味豆干、小鱼仔、泡椒风味蔬菜。

本品是采用无污染的新鲜鸡肉为原料，经现代生物酶解技术，分解成小分子蛋白肽，经分离提纯，浓缩，喷雾干燥精制而成、鲜味持久，肉感浓郁，去除苦涩味，提升香辛料风味。产品特点：1、提升了鲜甜味、肉感、汁感；2

使用范围：黑鸭风味产品，麻辣风味食品，需要增厚的酱卤肉制品；卤制过程中添加后肉感厚实，酱卤色泽明显；外拌使用后可使产品无苦涩味，酱香味、花椒味浓郁。

应用范围：酱卤风味肉制品例如酱卤鸭、卤猪手、卤牛腱子等添加环节：卤制添加效果：赋予产品纯正酱卤风味和厚实肉感

产品特点：（1）香味自然逼真（2）底料厚实，回味持久（3）稳定性、耐高温（4）使用方便快捷，添加量小（5）天然安全，无添加限量按国家食品安全标准GB2760规定可以按需适量添加

品种众多，样样精品，全套的配方和工艺，主要产品：纯肉肠、鲑鱼卵场、墨鱼肠、芋尚肉风味等等。好东西自然要分享，喜欢的联系我吧。

产品特点（1）渗透力强、增强厚味、增强肉汁感——解决肉的粉渣感、嚼蜡感高浓度香精，由高浓缩牛肉提取物、香料、组成，科学的调味调香，达到掩蔽异味、增强厚味和肉汁感，解决肉质无味、粉渣感、嚼蜡感（2）浸透

适用范围：1、速冻调理制品，增强肉香感、酱香自然、耐低温稳定，腌制滚揉时加入，添加量为0.3%-0.6%。2、方便面，具有红烧肉风味、鲜香自然、口感饱满，调酱包时加入、添加为0.5%-1.5%。

使用范围：1、肉丸、火腿肉制品，增强肉制品肉香味，口感厚实逼真，耐高底温；2、方便面增强蟹肉风味，蟹肉味浓郁，回味绵长；3、休闲肉制品海鲜味特称明显，蟹肉自然逼真，耐高底温。

使用范围：1、餐饮海鲜汤类，鲜甜自然，虾肉明显突出，回味特久2、海鲜丸子海鲜味鲜香自然，口感饱满特久，耐高低温