野味素是根据澳大利亚高科技生物生产的专业产品，非常适合亚洲人，特别是我们中国人口味的食品味道改良剂，同时还是杰出的呈味剂和调味剂。野味素所富含的氨基酸，均为多种动植物中抽取的复合物，具有强烈的天然风味

干贝素 又称海鲜晶，琥珀酸二钠，用作食品调味增鲜剂。 性状： 本品为白色纯净的晶体。无臭，无酸味，口感先是淡淡的咸味，而是绵长的特殊贝类滋味。味觉阀值0.03％。易溶于水（35g/100ml），不溶于

啤酒花型号：食品级、医药级、工业级、饲料级包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）含量：99.9%产地：国产/进口性状：棕色片状CAS：8007-04-3用途：增味剂生产厂家：郑州诚旺化工食品添加剂有限公

薄荷脑无色透明针状或六棱柱状结晶。有特殊清凉薄荷香气和香味，呈凉香、醚香和辛香。有升华性有薄荷香气，味初灼热后清凉，易挥发，乙醇溶液呈中性。在乙醇，氯仿，乙醚，液状石蜡或挥发油中极易溶解，在水中溶解极

英文：FlavornucleotidesdisodiumCAS：5550-12-9。增味剂（鲜味剂）。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）规定  可在各类食品中按生

一类由嘌呤碱或嘧啶碱、核糖或脱氧核糖以及磷酸三种物质组成的化合物。又称核甙酸。戊糖与有机碱合成核苷，核苷与磷酸合成核苷酸，4种核苷酸组成核酸。核苷酸主要参与构成核酸，许多单核苷酸也具有多种重要的生物学

L-谷氨酸钠85元/kg性状：无色至白色柱状结晶或结晶状粉末，实际无臭，相对密度1.635，加热至120℃失去结晶水。味鲜，鲜味阈值0.012g/100mL或6.25×10－4mol/L。略有甜味或咸

【中文名称】乙基香兰素；3-乙氧基-4-羟基苯甲醛；乙基儿茶醛；波旁醛　　【英文名称】ethylvanillin　相对分子量或原子量】166.18　　【熔点（℃）】77-78　　【沸点（℃）】285　

酵母抽提物是一种优良的天然调味料，在食品行业中具有广泛的用途。对国内和国外酵母抽提物的发展状况做了分析，综述了酵母抽提物应用新进展。关键词：酵母抽提物  调味料  应用

质量标准：指标名称GB25584-2010外观白色片状或结晶氯化镁（以MgCl2.6H2O计），%≥99.0砷（以As计），%≤0.00005铅（Pb），%≤0.0001水不溶物，%≤0.1钙（Ca）