“融合”冷菜具有全新的烹饪理念、独特的菜品设计，集品种自然、巧妙组合、完美柔和的口味为一体，并兼容粤菜、川菜、杭帮菜、海派菜等菜系优点，创立了独具特色、深受消费者欢迎的“融合”冷菜，让消费者多了一种美

“融合”冷菜具有全新的烹饪理念、独特的菜品设计，集品种自然、巧妙组合、完美柔和的口味为一体，并兼容粤菜、川菜、杭帮菜、海派菜等菜系优点，创立了独具特色、深受消费者欢迎的“融合”冷菜，让消费者多了一种美

嘉兴市九洲食品有限公司座落于杭州湾北岸，美丽富饶的九龙山脚下--嘉兴港区（乍浦）且嘉兴出口加工区近在眼前。公司交通便利（离乍嘉苏高速公路起点站近2公里），地理位置优越（处于杭州、苏州、上海的中心，相距

海跃精品炝蟹选用东海产的冬至前后捕获的梭子蟹精制而成，肉肥膏红，鲜美可口，诱人食欲，是高档酒席必备的冷菜。

本公司生产之“磐山源”系列野菜罐头美味蕨菜，质地脆嫩，滋味鲜美，经现代生物技术加工。适宜于家庭，宾馆做冷菜或加以佐料热炒亦是航空旅游，休闲之素食珍品。

本公司生产之“磐山源”系列野菜罐头美味蕨菜，质地脆嫩，滋味鲜美，经现代生物技术加工。适宜于家庭，宾馆做冷菜或加以佐料热炒亦是航空旅游，休闲之素食珍品。产品规格：125克/包*25

分子式:C4H6O6.nH2O(结晶品：n=1，无水品n=0,)性状：无色结晶或白色结晶粉末，无嗅，有酸味。性能：本品广泛用于食品工业，如作为啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂，用于清凉饮料、糖果、果汁、

“爱德秘制小肠卷”选料精良、加工考究，在清洗、包扎、卤制等每道工序都一丝不苟，是台州各大酒店、宾馆的著名冷菜，深受消费者喜爱，被台州市烹饪协会、台州市名菜名点认定组委会评为“台州名菜”。“爱德秘制小肠

产品"野鸡丝"(俗称)-系本地一特色佐餐冷菜,市场定位比拟于四川涪陵的榨菜（真空包装）。 "野鸡丝"项目,具有投资少,周转快,风险小,市场回报高的优点.能调众口

四川所产的花椒颗粒最大，色红油润，味麻籽少，清香浓郁，为花椒中的上品。茂汶花椒普遍质量不错，汉源花椒则为花椒中的上上品。作为调味品，川厨主要是用它的麻味和香气。麻味是花椒所含的挥发油产生的。川菜常用的