冬（春）笋：生产期为每年2月至4月，年产量为1500吨，主要原料基地为武夷山脉。这里有丰富的毛竹资源均属自然生产繁殖。品种有522g、800g、2950g、18L整只，对开、四开笋等规格。 豆类罐头：

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俗话说“无鸡不成宴”，但挑选鸡却大有学问。首先看鸡冠是否凸起，呈有规则锯齿状，颜色呈自然鲜红色，同时看鸡眼睛是否炯炯有神，看鸡是否毛孔繁杂，油光发亮，无毛头。看鸡脚是否脚矮脚细、胫骨小，判断是否走地放

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