白色结晶颗粒或白色结晶粉末，有较强酸味.用作清凉饮料（如乳酸菌饮料、乳饮料、汽水、可乐），冷冻食品（如果子露、冰激凌等），加工食品（如果子酒、蛋黄酱）的酸味剂，水果饮料等的色泽保持剂、防腐剂和蛋黄等的

"性状：白色或带黄色或浅灰色，或浅棕色粗至细粉。几无臭，口感粘滑，几乎不溶于乙醇及其他有机溶剂。用途：增稠剂；胶凝剂；稳定剂；乳化剂。用于果酱、果冻的制造、蛋黄、酱、精油的稳定剂，防止糕点硬化，改进干

"又称：干酪素性状：白色至淡黄色颗粒、粉末或片状，无臭无味或有轻微香气和滋味，不溶于水和醇，溶于碱液而成酪蛋白酸盐。用途：增稠剂；乳化剂；稳定剂营养强化剂；粘结剂；填充剂；栽体。限量：干酪冰淇淋用量0

"性状：白色或带黄色或浅灰色，或浅棕色粗至细粉。几无臭，口感粘滑，几乎不溶于乙醇及其他有机溶剂。用途：增稠剂；胶凝剂；稳定剂；乳化剂。用于果酱、果冻的制造、蛋黄、酱、精油的稳定剂，防止糕点硬化，改进干

蛋黄粉含有丰富的卵磷脂、蛋白质等营养成分，具有良好的乳化性，以及优良的膨化、调色、润口和增香作用，在多种产品中广泛使用，如烘焙制品、冷饮制品、调味品、蛋黄酱、婴幼儿食品等。另外，蛋黄粉还可以提取蛋黄油

"又称：干酪素性状：白色至淡黄色颗粒、粉末或片状，无臭无味或有轻微香气和滋味，不溶于水和醇，溶于碱液而成酪蛋白酸盐。用途：增稠剂；乳化剂；稳定剂营养强化剂；粘结剂；填充剂；栽体。限量：干酪冰淇淋用量0

①性状：纯酪蛋白为白色至浅黄色颗粒或粉状，无臭无味。溶解情况：不溶于水，溶于碱性溶液及浓酸，但烯酸中沉淀。用途：食品增稠剂，营养强化剂、乳化剂和稳定剂。用于冰淇淋、饼干、面包、花味油膏、蛋黄酱、火腿、

酪蛋白35%85元/kg90%115元/kg①性状：纯酪蛋白为白色至浅黄色颗粒或粉状，无臭无味。溶解情况：不溶于水，溶于碱性溶液及浓酸，但烯酸中沉淀。用途：食品增稠剂，营养强化剂、乳化剂和稳定剂。用于

原产于西伯利亚，因为用于法国烹饪中而被人们所熟知。最好的龙蒿叶生长在法国，它的苦乐参半的味道很很容易让人回想起茴芹，它被广泛的作为一种调味醋使用。可用于鸡肉，鱼菜，龙虾，牛肉和羊肉，使味道更鲜美。也可

产品简介纳他霉素，也称游霉素，是一种新型的广谱、高效的天然食品防腐剂，也是国际上唯一获的批准的抗真菌生物防腐剂。纳他霉素不仅能抑制真菌，还能抑制真菌毒素的产生，在使用后不影响产品的风味，同时很难被人体