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用于各种肉食品的烤制、风干、烘干、脱脂加工，可加工的烤制品：烤禽类的烤鸭、烤鸡、烤鹅等，烤肉类的烤乳猪、烤肉串、烤肉条等；腊制品：风干鱼、风鹅、酱板鸭、板鸡、腊肉、香肠等；烘干制品：低脂盐水鸭、肉干、

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挂面水分快速测定仪的原理在挂面水分检测中常采用烘箱直接干燥称量计算法及卤素灯加热型水分快速测定仪。传统采用的是烘箱法，在挂面水分检测中烘箱温度是101℃～105℃，烘烤干燥时间2～4h,冷却半小时后称

测含水量的仪器种类我们将用于测定含水量的仪器称作水分测定仪、水分测量仪、水分检测仪、快速水分仪、水份仪。其种类按照测试环境可分为在线水分仪、取样水分仪；按照测试原理可分为红外水分、卤素水分仪、卡尔费休

肉松水分测定仪的使用方法常用的肉松水分测试仪采用的是烘箱干燥失重法卤素水分仪，其主要由加热系统、称重系统及软件计算部分组成，利用大功率环形卤素灯进行加热干燥，经称重部分对肉松样品的重量进行称量，再经由

真空包装牛肉片杀菌锅，火腿肠肉制品灭菌釜肉制品，是指用畜禽肉为主要原料，经调味制作的熟肉制成品或半成品，如香肠、火腿、培根、酱卤肉、烧烤肉等。也就是说所有的用畜禽肉为主要原料，经添加调味料的所有肉的制

具有扩大抗菌谱、协同增效抗菌、安全性高等特点，能有效抑制有害细菌、酵母菌、霉菌等生长；本品各成分均符合食品安全国家标准的食用要求。使用范围：预制肉制品、熟肉制品（酱卤肉制品类、白煮肉类、酱卤肉类、槽肉