地区:山东 诸城市
更新:2011/1/8 21:05:43
一、功能及原理:真空滚揉机主要适用于蒸煮火腿、香肠等原料肉以及各种各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。物料肉在真空状态下,通过螺旋桨叶的强制循环按摩、摔打、静置,加速盐水分布和吸收,促进肌纤维蛋白的溶解和
地区:重庆 重庆市 江北区
更新:2009/1/27 14:10:29
产品名称:元芝牛肉品牌:奥博净含量:200克该公司生产的豆干系列产品简易、品种齐全、口感独特。从包装上看,几乎所有的豆干都采用无色塑料袋,让消费者能直观地观察到其豆干外观。该公司的豆干目前共有十二种,
地区:四川 成都市 成都市区
更新:2009/12/3 8:42:55
•克鲁曼肉质调理机KROMANFOODPROCESSOR本机通过转动、搅拌、挤压、拍打肉块,结合真空处理交替作用,加快调味品和汁液进入肉块的速度,改善肉类的组织结构,促使肌肉纤维松弛,蛋白质
地区:辽宁 沈阳市 沈阳市区
更新:2012/2/2 11:42:57
GR系列真空滚揉机用途及特点该机是生产高档香肠、火腿、酱牛肉等肉类制品的必备设备。肉品经滚揉后肉质鲜嫩而富有弹性,口感好,味道美并能提高出品率。该机有先进的数显时间继电器,用户只要按工艺要求设定正转滚
地区:广东 中山市
更新:2005/10/12 11:28:06
酱油是食物的调味圣品,如:清蒸鱼、卤肉、沾酱、肉品加工、烤鳗、素菜等少不了他,在高级酒店、中西餐厅,好的酱油在佳肴中起着主导作用,许多食品用酱油调配口感效果更佳,是人们日常生活中不可缺少的必备佐料.我
地区:北京 北京市 昌平区
更新:2009/2/24 12:54:50
加福得调理系列产品可采用注射或滚揉方式用于生鲜肉品中。改善肉的品质,适合鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等畜禽产品的调理深加工。调理后的生鲜肉表面无普通香辛料的斑点,风味均匀、稳定,肉质鲜嫩。终端可采用煎、烤、
地区:福建 三明市 三明市区
更新:2012/3/4 19:08:53
应用领域:低温肠,高温肠,肉丸、火腿,其他肉类制品。
适用产品:BestM410/430/420,BestM4513,BestM511
功能与特性:
糊液具有较高的透明度,较强的胶粘性,糊液保水
地区:其他
更新:2005/9/28 15:04:43
朋友您好:
我们德丰食品有限责任公司,地处科尔沁草原,是集定点屠宰加工、冷冻、冷藏于一体的肉品加工企业。这里牛羊资源丰富,肉质鲜嫩、肥而不腻。可根据用户需要加工生产,现有精选羔羊排肉卷、羔羊腿肉卷,成
地区:广东 汕头市区
更新:2008/2/21 11:05:18
性状:本品无水物为白色粉末,溶于水和甘油,不溶于乙醇;70℃以下水溶液稳定,煮沸可水解成磷酸氢二钠。十是物为无色结晶或白色结晶粉末;溶于水不溶于乙醇;1%水溶液PH值为10-10.2,有较强的PH缓冲
地区:江苏 无锡市区
更新:2005/9/22 8:52:43
猪油等动物油脂都非常容易氧化哈变,所以肉制品很难保存。为了使熟肉制品在保存过程中保持色、香、味等特性,我们经过十多年对食品保鲜技术的研究,针对熟肉品开发了相应的保鲜剂。该产品能延长动物油脂的贮存时间3