主要作用：上光剂，光亮剂，防粘剂　【性状】性状：白蜂蜡系带黄色的白色固体，薄层时呈半透明状，具有淡的蜂蜜气味，无酸败味。黄蜂蜡系略带灰棕色固体，黄色至具有愉快的似蜂蜜香气。冷时略脆，断裂时呈颗粒非晶体

主要作用：上光剂，光亮剂，防粘剂。糖果上光和上釉剂；面包和砂糖制品的防粘剂；干酪被膜剂；柑橘类表皮涂膜剂；焙炒咖啡的上光增色剂；香料和食用色素载体和稀释剂；胶姆糖基料。性状：白蜂蜡系带黄色的白色固体，

天利麦芽糖系采用优质大米为原料，通过酶制剂液化、糖化，或采用传统大麦芽发酵,经过精制、浓缩而制得的以麦芽糖为主要成份的糖浆。高麦芽糖浆甜度低而温和，可口性强、口感好、抗结晶、冰点低，在高温和酸性条件下

●高麦芽糖粉因含有麦芽糊精，所以具有良好的抗结晶性，食品工业中用在果酱、果冻等制造时可防止蔗糖的结晶析出而延长商品的保存期。●高麦芽糖粉具有良好的发酵性和保湿性，故也大量用于面包糕点及啤酒制造，并可以

合资年产5000吨大豆分离蛋白项目建议书一、项目简介大豆蛋白是以低温豆粕为原料，分离提取的大豆分离蛋白、大豆组织蛋白等新型大豆制品，是目前市场上的主导型蛋白产品，其蛋白含量和功能特性各不相同，因而用途

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