山羊，这是最早被人类驯化的家畜之一，且中国山羊饲养历史悠久，因此我们对它的了解和利用相对来说比较多。山羊的特点也很鲜明，生性好动；觅食力强，食性杂，能食百样草；合群性强，大多群居生活；性成熟早，繁殖力

螺旋藻是一类低等生物，原核生物，由单细胞或多细胞组成的丝状体，体长200-500μm，宽5-10μm，圆柱形，呈疏松或紧密的有规则的螺旋旋形弯曲，形如钟表发条，故而得名。螺旋藻多糖是螺旋藻藻体中碳水化

调味品可以分为六大类：酿造类调味品、腌菜类调味品、鲜菜类调味品、干货类调味品、水产类调味品、其它类调味品。、酿造类调味品酿造类调味品是以含有较丰富的蛋白质和淀粉等成分的粮食为主要原料，此类调味品主要包

随着生活水平的提高，人们对于饮食健康的需要越来越高，对保健营养品的需求日益增长。羊奶的营养价值开始被挖掘和肯定，受到人们的喜爱。《本草纲目》记载：“羊乳可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺、利皮肤、润毛发

随着生活水平的提高，人们对于饮食健康的需要越来越高，对保健营养品的需求日益增长。羊奶的营养价值开始被挖掘和肯定，受到人们的喜爱。《本草纲目》记载：“羊乳可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺、利皮肤、润毛发

随着时代的发展,人们对食品的要求也不仅仅是局限于温饱,更多的是考虑自身健康，食品是人类赖以生存和发展的物质基础,食品质量与安全关系到人类的健康、社会的稳定和经济的发展。如果创业的项目是以健康食品为理念

腌菜类调味品是将蔬菜加盐腌制，通过有关微生物及鲜菜细胞内的酶的作用，将蔬菜体内的蛋白质及部分碳水化合物等转变成、糖分、香气及色素，具有特殊风味。此类调味品主要包括：榨菜、芽菜、冬菜、梅干菜、腌雪里蕻、

腌菜类调味品是将蔬菜加盐腌制，通过有关微生物及鲜菜细胞内的酶的作用，将蔬菜体内的蛋白质及部分碳水化合物等转变成、糖分、香气及色素，具有特殊风味。此类调味品主要包括：榨菜、芽菜、冬菜、梅干菜、腌雪里蕻、

酿造类调味品是以含有较丰富的蛋白质和淀粉等成分的粮食为主要原料，此类调味品主要包括：酱油、食醋、酱、豆豉、豆腐乳等。、腌菜类调味品腌菜类调味品是将蔬菜加盐腌制，通过有关微生物及鲜菜细胞内的酶的作用，将

调味品可以分为六大类：酿造类调味品、腌菜类调味品、鲜菜类调味品、干货类调味品、水产类调味品、其它类调味品。、酿造类调味品酿造类调味品是以含有较丰富的蛋白质和淀粉等成分的粮食为主要原料，此类调味品主要包