淀粉酶是水解淀粉和糖原的酶类总称，通常通过淀粉酶催化水解织物上的淀粉浆料，由于淀粉酶的高效性及专一性，酶退浆的退浆率高，退浆快，污染少，产品比酸法、碱法更柔软，且不损伤纤维。淀粉酶的种类很多，根据织物

津市市新型发酵有限责任公司座落在美丽富饶的洞庭鱼米之乡，风景秀丽、人杰地灵。公司占地总面积１２０００平方米，固定资产１０００万元。　　津市新型发酵有限责任公司在激烈的市场竞争中诞生，博采中外酶制剂行业

液体型呈褐色液体。本产品应用于啤酒、味精、饴糖、葡萄糖、酒精、柠檬酸、乳酸等工业及其它发酵工业。本品具有良好的耐高温性能，在高温下能迅速彻底液化淀粉，用量少，使用方便，可提高出糖率及过滤速度。

菌种：aspergillusoryzae；最适ph5.0，ph适用范围：4.0~5.5；最适温度50℃，温度适用范围35~55℃；活力≥10000μ/g；外观：1）褐色液状物2）淡黄色的粉末。若需要更

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我单位是生产酶制剂的专业厂家

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　　良味牌真菌α-淀粉酶是利用丹麦诺维信公司专门为中国市场研究生产的最新产品，运用先进的生产设备，使用世界卫生组织（WHO）及中国食品添加剂标准化委员会允许使用的优质的食品原料配制而成。 　　真菌α

真菌淀粉酶FungalAmylase(FungamylTM；1，4-α-D-GlucanGlucanhydrolase)别名真菌α-淀粉酶、1，4-α-D-葡聚糖水解酶性状褐色透明液体，相对密度约为1

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