地区:河南 郑州市区
更新:2010/5/26 11:02:06
产品特点:提高面皮吸收率,增加面皮弹性、韧性;有效降低饺子在速冻过程中的破皮率,使饺子成品具有表皮光亮、白度好,煮后不混汤,冻融稳定性好的特点。使用方法:1、将适量改良剂与面粉混合均匀,然后和面。2、
地区:河南 郑州市区
更新:2012/11/14 21:16:24
馒头制作常见问题及解决方法1.表面易塌陷①成型时有断层,成型时注意排出气泡,使面团内外形成均一整体②面团醒发速度太快,可降低面团发酵温度③蒸汽不旺,可旺火急蒸④酵母后劲不足,可使用馒头伴侣发面⑤面粉质
地区:河南 郑州市区
更新:2011/6/16 11:36:17
馒头制作常见问题及解决方法1.表面易塌陷①成型时有断层,成型时注意排出气泡,使面团内外形成均一整体②面团醒发速度太快,可降低面团发酵温度③蒸汽不旺,可旺火急蒸④酵母后劲不足,可使用馒头伴侣发面⑤面粉质
地区:河南 郑州市区
更新:2011/6/16 11:36:17
馒头制作常见问题及解决方法1.表面易塌陷①成型时有断层,成型时注意排出气泡,使面团内外形成均一整体②面团醒发速度太快,可降低面团发酵温度③蒸汽不旺,可旺火急蒸④酵母后劲不足,可使用馒头伴侣发面⑤面粉质
地区:河南 郑州市区
更新:2011/6/16 11:36:17
馒头制作常见问题及解决方法1.表面易塌陷①成型时有断层,成型时注意排出气泡,使面团内外形成均一整体②面团醒发速度太快,可降低面团发酵温度③蒸汽不旺,可旺火急蒸④酵母后劲不足,可使用馒头伴侣发面⑤面粉质
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/6/6 10:09:22
KHM-3001饺子皮品质改良剂针对当前速冻水饺普遍存在的问题而使面粉适应速冻工艺要求的一种新型优质品质改良剂。我公司采用国内外优质乳化剂与亲水胶体经特殊工艺复配而成。一、使用效果1、增强面粉的耐机械
地区:北京 北京市 北京市区
更新:2008/4/3 1:11:30
花猫超软面包改良剂产品说明产品特点:能有效提高面筋,平衡PH值,有助于面包在不同温度环境下生产的品质稳定,是规模化生产的技术保障。使用方法:与面粉混合使用,可根据产品的需要添加面粉量的0.3%~0.5
地区:上海 上海市 上海市区
更新:2008/2/21 8:56:07
产品特点:针对当前面条行业特点度身制作液态,使用方便多种乳化剂复配,功能突出提高生产效率,降低生产成本突出功能:减少机械制面产生的摩擦,提高出品率降低和面时间,提高工业生产效率有效防止面条粘连,增加面
地区:河南 郑州市区
更新:2005/9/22 8:52:43
神丽牌面粉改良剂可以有效地破坏小麦面粉中的多烯类色素,使其吸附光谱由可见光区转入紫外光区,以提高小麦面粉的白度。产品规格:包装说明:价格说明:
地区:天津 天津市 天津市区
更新:2005/9/22 8:52:43
我公司现经销面粉改良剂-拉面素,为我司特别针对中国市场设计的最新产品,可改善面条的色泽、风味、硬度和口感。我司可为客户提供样品试用。欢迎来电洽谈。