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亚麻籽胶
地区:上海 上海市 上海市区
更新:2011/2/20 13:04:05
名称:亚麻籽胶,又名富兰克胶  食品常用增稠剂,常用于冰淇淋的生产,可使冰淇淋,雪糕组织细腻,质地滑润提高混合料粘度及冰淇淋膨胀率。提高抗冻融性及食品保藏稳定性;延缓冰淇淋在储藏期间的结晶速度。防止或
异型铸铁试模
地区:河北 沧州市 献县
更新:2011/3/12 15:30:58
异型铸铁试模我厂生产、定做:大阪喷射系列、弹性模量系列、钢筋锈蚀模、抗裂模系列、保温模系列、砂浆渗透模、电通量系列、密封模系列、净浆流动度/试模、饱和面干试模、站接力、水泥快速、极限拉伸、干缩膨胀、抗
亚麻籽胶
地区:河南 郑州市区
更新:2011/3/2 15:24:12
名称:亚麻籽胶,又名富兰克胶食品常用增稠剂,常用于冰淇淋的生产,可使冰淇淋,雪糕组织细腻,质地滑润提高混合料粘度及冰淇淋膨胀率。提高抗冻融性及食品保藏稳定性;延缓冰淇淋在储藏期间的结晶速度。防止或抑制
变性淀粉
地区:广东 广州市 广州市区
更新:2011/6/23 20:20:44
PC系列变性淀粉使膨化食品松脆或酥脆,体积膨大,光泽,改善口感TGE系列耐热耐酸耐剪切,抗冻抗老化保水性好,富有光泽,透明度高,短糊结构,有奶油细腻口感.适用于冷冻调理食品(点心/鱼丸/肉丸等),耐烘
马铃薯变性淀粉
地区:黑龙江 齐齐哈尔市 讷河市
更新:2005/10/9 17:14:37
“雪花牌”变性淀粉是以马铃薯精制淀粉为原料,经化学反应而制成的深加工产品。被广泛应用于食品、纺织、造纸等领域。尤其可作为各种面食、肉制品、膨化食品添加济,乳制品添加剂,酱料的增稠剂及糖果、冷冻食品的改
冷冻鱼糜中专用TG酶
地区:上海 上海市 奉贤区
更新:2012/8/8 17:06:13
谷氨酰胺转氨酶——GB2760附录A—豆制品中稳定剂和凝固剂,附录C—食品工业用加工助剂。谷氨酰胺转氨酶是以茂原链轮丝菌为发酵菌种,以酵母浸膏、甘油及无机盐等为培养基发酵产生,并通过分离、提纯、冻干、
速冻水饺抗裂剂
地区:浙江 杭州市 杭州市区
更新:2012/9/25 11:07:01
金菌克速冻水饺类改良剂开行业首创之先河,以符合GB2760、WHO规定的复合纯天然类胶体,复合乳化剂保水剂,复合酶制剂为主要原料,经科学配方,精制而成。能增强水饺的口感和保型性,改善水饺的性能与品质,
聚谷氨酸
地区:上海 上海市 上海市区
更新:2006/11/27 10:45:04
γ-PGA添加于冰淇淋的可能效果1.γ-PGA为一亲水性高分子,水分子可于分子表面形成薄膜,延缓冰晶的生长,使冰晶细小,分布均匀.2.改善冰淇淋口感,清爽而不糊口3.增加抗熔化性4.促进钙质吸收5.具
饺子皮改良剂
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/6/17 9:46:57
德利康饺子皮改良剂能有效提高面团的机械加工性能.提高面团的筋度、弹性和韧性,提高饺子皮的稳定性、抗冻性,降低脱水收缩变形等现象。缩短饺子的成熟时间,赋予饺子皮好的外观,外皮光亮洁白,改善制品的口感,饺
出口级功能性(改性)浓缩大豆蛋白粉
地区:山东 临沂市 临沂市区
更新:2014/9/1 21:57:45
我处长期出口功能性大豆浓缩蛋白粉,均为袋装供应,净含量分20kg25kg不等。蛋白质指不同氨基酸以肽键相连组成的具有一定空间结构的生物大分子物质;浓缩蛋白经生产提炼后,含有高的钙和膳食纤维,低的钠盐。
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