Ⅰ、品名：ZG-40A型复合增稠剂Ⅱ、参考用量：0.3%（加量以淀粉计）Ⅲ、保质期：一年Ⅳ、产品性能：本品为复合型的高效稳定剂，防止粉丝、粉条、方便米面制品断条、浑汤，可缩短复水时间，使产品更爽滑更劲

【主要成份】增筋剂、瓜尔豆胶、乳化剂、魔芋精粉、大豆卵磷脂、可溶性膳食纤维。【作用功能】1.可以增加粉条的筋力，入口爽滑筋道，不混汤。2.使挤出的粉条、粉丝粗细均匀、外观光亮平滑、柔滑细腻。3.保水效

产品名称：凉皮增筋剂起点生物科技，技术与诚信共存！“起点牌”凉皮增筋剂采用纯天然植物纤维、高分子交联剂、以及多种对人体有益的微量元素复合而成。采用本品制作的凉皮口感筋道、光滑、柔软、洁白、透明。主要成

信息标题：天下仓牌面粉增筋剂详细信息：天下仓牌面粉增筋剂是一种复合天然食品添加剂，适用于小麦面粉。它是本公司使用符合世界卫生组织（WHO）及中国食品添加剂标准化委员会允许使用的食品级原料精制而成的。其

虎标®面粉增筋剂主要含聚丙稀酸钠，复合磷酸盐，植物胶变性淀粉等多种成份组成的白色流畅粉末。可用于以面粉、淀粉等为原料制作的各种食品。使用后产品耐嚼,久煮不糊汤,口感爽滑.具体使用方法及用量可询

虎标®豆制品改良剂应用范围及特点：豆腐皮、腐竹、粉丝、粉皮等.同时它还具有食品防腐作用，使生产出来的产品延长存放期，不变质，对蛋白质具有强大的增筋效果，使制出的产品有韧劲，不糊汤，口感好。[产

精制果冻粉普通果冻粉高韧高透明果冻粉可吸果冻粉果酱粉肉糜乳化用精制卡拉胶肉糜乳化用普通卡拉胶隐形胶冻粉沙琪玛软化剂凉皮、肉冻粉米面增筋剂豆制品增筋剂淀粉粉丝增筋剂玉子豆腐凝冻增筋剂糯米粉抗老化增筋剂软

面粉增筋

1使用方法将豆制品增筋剂溶于水，加入到煮沸后的豆浆中，搅匀，静置3～5分钟左右，然后进入后道工序即可。2适用范围豆腐皮、腐竹、粉丝、粉皮等。3用量按豆浆量的0.03～0.07%添加。4注意事项豆制品增

干豆腐是一种压成薄片状的豆腐制品,以片薄/味香而深受消费者的喜欢，是烹调佳品。在干豆腐生产过程中,往往会出现发渣(没韧性),没筋骨,产量提不上来的现象.德利康牌干豆腐增筋剂可显著增加干豆腐的筋度和韧性