地区：河北 衡水市 武强县
更新：2007/4/12 8:56:24
冀源名厨专用油：精选非转基因大豆，采用国际领先的密闭低温冷压榨工艺和多层植物纤维过滤技术精制而成，全面保留原料营养，生产过程无污染，不含任何添加剂，品质纯正，少油烟，有利于厨师身体健康。耐高温，特别造
地区：江苏 南京市 南京市区
更新：2005/10/12 12:08:14
蟹油又称蟹粉.在中国的饮食文化中以其鲜美口感,深得广泛推崇,采用先进的设备,精选优质鲜活的大闸蟹,经过高温灭菌,剔壳熬制而成,富含大量的蛋白质氨基酸以及钙质,是宾馆厨师以及家庭主妇提高菜肴口感的新型绿
地区：新疆 昌吉市
更新：2005/10/12 12:01:06
采用马口铁包装，品质优良、包装精美。"屯河"牌番茄丁采用新疆优质番茄原料，用目前世界上最先进的意大利萨其布智能化生产线精心加工而成，红色素含量高，富含类胡萝卜素及多种维生素。高浓度
地区：天津 天津市 天津市区
更新：2008/2/25 9:34:06
本品为45克盒装。采用二氧化碳临界萃取高新技术（原名梅考梅牌腌粉）用法：（1）任意食用（2）提前腌渍，鸡鸭鹅鸽，牛羊鹿驼，蔬菜蘑菇，粉条豆腐，烹炒蒸煮，烧烤炸囟，合馅煲汤，凉拌预腌。任意食用，鲜美无渣
地区：广东 深圳市 深圳市区
更新：2013/12/12 12:04:15
在各类宾馆饭店、酒楼餐厅中，需要大量使用燃炉，这些燃炉一般利用煤气或柴油作为燃料，通过风机进行加压增氧达到高温高压燃烧。燃炉在启用时需人工利用火种引火，在使用过程中需要手动控制火焰大小。由于厨师在操作
地区：广东 深圳市 深圳市区
更新：2013/12/12 12:04:17
在各类宾馆饭店、酒楼餐厅中，需要大量使用燃炉，这些燃炉一般利用煤气或柴油作为燃料，通过风机进行加压增氧达到高温高压燃烧。燃炉在启用时需人工利用火种引火，在使用过程中需要手动控制火焰大小。由于厨师在操作
地区：山东 青岛市 青岛市区
更新：2017/2/15 11:02:41
青岛新东方西餐烹饪培训学校，青岛新东方学校校址：青岛市市北区内蒙古路44号,内蒙古路长途汽车站西南100米青岛新东方中餐西餐综合专业学期4个月早9-下午4点是中餐课；晚6-8点是西餐课学费：6800元
地区：广东 深圳市 深圳市区
更新：2012/12/6 15:42:54
蓝西法式铁板烧在中西融合的就餐氛围中，铁板烧不是原封不动的照搬，而是创新出中国式典雅而殷勤的特色。用清洁燃料特制的不锈钢板灶镶嵌着中国式的圆形餐桌，宾客围“灶”而坐，其乐融融。在客人面前，厨师如同其中
地区：上海 上海市 上海市区
更新：2007/12/20 8:52:58
上海恒联厨具有限公司系生产与销售各种不锈钢厨房设备、中西厨房用具、餐厅用品、酒吧器具的一个专业性公司。下属酒店用品公司及不锈钢厨房用品厂，是广东番禺恒联食品机械有限公司总代理。十几年来开发生产的食品机
地区：山东 济南市区
更新：2011/4/16 13:28:36
灶火空烧是最令餐饮企业头疼的节能问题。一项调查表明在宾馆酒店的厨房中，灶火超过40%的时间是在空烧。由于厨师要快速烹饪不同的菜肴，需要频繁地涮锅、配菜、加调料、装盘。而在这期间，厨师根本没空将灶火关小
