地区:山东 潍坊市 诸城市
更新:2013/4/21 10:25:35
使用真空滚揉机可得到以下效果:1、使腌制液在原料肉内均匀吸收。2、增强肉的结合力,提高肉的弹性。3、保证制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。4、增加保水性,提高出品率。5、提高产品的柔嫩性和结构稳定
地区:山东 潍坊市 诸城市
更新:2013/4/21 10:25:41
使用真空滚揉机可得到以下效果:1、使腌制液在原料肉内均匀吸收。2、增强肉的结合力,提高肉的弹性。3、保证制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。4、增加保水性,提高出品率。5、提高产品的柔嫩性和结构稳定
地区:陕西 宝鸡市 眉县
更新:2010/2/2 11:09:04
驴肉细嫩味美,营养丰富。驴皮用途很广,是轻工业好原料,肉驴系肉皮兼用。经科学测定,每百克驴肉中含蛋白质18.6克,脂肪0.7克,钙10毫克,磷144毫克,铁136毫克,热量80大卡。其中蛋白质含量比牛
地区:河南 周口市 周口市区
更新:2007/9/7 7:40:50
该设备可将不同的原料肉及各种辅料的汁液装入罐内,按设定工艺参数,在真空条件下进行滚揉按摩,以使汁液迅速扩散到肉组织内,使蛋白质分解,结合均匀。可提高肉的品味,改善肉纤维的鲜嫩程序,增强肉纤维之间的结合
地区:江苏 南京市 南京市区
更新:2008/2/29 17:02:10
肉烹调P-1主要应用于肉制品行业,对祛除原料肉本身具有的腥味效果显著,另也可有效祛除大豆蛋白带来的豆腥味;添加量约0.5%。其作用机理与香精类产品对腥味的掩/遮盖作用完全不同,因其本身含有的多种"好滋
地区:山东 潍坊市 诸城市
更新:2014/9/1 22:15:12
绞肉机工作主要靠旋转的螺杆交料斗中的原料肉推挤到绞刀箱中的预切孔板处,利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将肉切碎,并在螺杆挤压力的作用下,将肉粒不断排出孔板处。这样,料斗中的肉不断通过螺杆进
地区:福建 厦门市 厦门市区
更新:2015/1/12 9:20:02
产品名称:SZ-200灌肠机产品编号:20847-126产品型号:SZ-200灌肠机产品详细介绍产品参数:型号:SZ-200灌肠机电源:220v/380v  50Hz功率:1140w-
地区:广东 东莞市 东莞市
更新:2011/9/19 9:13:06
加工食品类型:适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工设备简介:斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机
地区:广东 惠州市 惠州市区
更新:2010/12/7 16:31:46
纽奥尔良浸渍粉经典奥尔良风味,表面橙红鲜亮,局部焦黄,表皮松脆;肉质鲜嫩多汁,体现鸡肉本身特征香味的同时,突出浓郁的香甜与特有的辣椒清香;让您足不出户体验独特的奥尔良风情。一、基本说明:本品为粉末状的
地区:北京 北京市 丰台区
更新:2010/2/22 17:24:20
产品参数:设备型号:SZ-5型斩拌机生产能力:120kg/h容积:5L功率:370w斩刀片数:3片转刀转速:1450rpm转锅转速:14rpm主机尺寸:420X525X536mm重量:约60kg加工食