地区：上海 上海市 黄浦区
更新：2013/6/11 15:33:17
1、HACCP（HazardAnalysisandCriticalControlPoint）的含义： HACCP表示危害分析的临界控制点。确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全，
地区：上海 上海市 黄浦区
更新：2013/6/11 15:33:34
随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；要求生产、操作和供应食品的组织，证明自己有能力控制食品安全危害和那些影响食品安全的因素。顾客的期望、社会的责任，使食品生产、操作
地区：福建 福州市 福州市区
更新：2011/2/22 16:27:50
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地区：福建 福州市 福州市区
更新：2011/2/22 16:27:50
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地区：福建 福州市 福州市区
更新：2011/2/22 16:27:50
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地区：福建 福州市 福州市区
更新：2011/2/22 16:27:50
ISO22000:2005FoodSafetyManagementSystem ISO22000:2005食品安全管理体系 随着经济全球化的发展、社会文明程度的提高，人们越来越关注食品的安全问题；
地区：福建 福州市 福州市区
更新：2012/10/8 16:01:24
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地区：福建 福州市 福州市区
更新：2012/10/8 16:01:49
HACCP是危害分析关键控制点（英文HazardAnalysisCriticalControlPoint）的简称。它作为一种科学的、系统的方法，应用在从初级生产至最终消费过程中，通过对特定危害及其控制
地区：福建 福州市 福州市区
更新：2012/10/8 16:02:27
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地区：山东 青岛市 青岛市区
更新：2011/12/2 14:09:00
日前，宁波某速冻食品企业生产的一批冷冻萝卜泥，因检出大肠菌群阳性,而遭进口国扣留。据调查，该企业内部标准规定，该产品大肠菌群检出值不得高于100MPN/g，而该进口国对该类食品的大肠菌群限量值为不得检
