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样图
商贸信息/公司
简述
操作
酸奶稳定剂
地区:北京 北京市 北京市区
更新:2005/9/22 8:52:43
本产品用于凝固型和搅拌型酸奶,使产品具有良好稠度及奶油感且结构光滑、风味好。详见说明书。
葡萄糖酸内酯
地区:上海 上海市 上海市区
更新:2008/2/21 8:56:07
内酯豆腐是现在市场上深受欢迎的豆腐,是以葡萄糖酸内酯代替传统的盐卤作为凝固剂,缩短了凝固时间和提高了豆腐的产率.法国罗盖特的葡萄糖酸内酯(GDL)更以高性价的优势在市场上处于领先地位.联系代表:Mr孙
超高凝胶蛋白粉
地区:湖南 长沙市 长沙市区
更新:2008/5/10 12:09:32
韩伟食品特有产品,具有超强的凝胶强度,但决不添加任何辅助胶体。是肉制品、鱼麋制品、面制品等的最佳添加剂
乳品稳定剂
地区:河南 郑州市区
更新:2005/9/22 8:52:43
供应:纯牛奶乳化稳定剂,甜牛奶乳化稳定剂,酸果奶乳化稳定剂,植物蛋白饮料乳化稳定剂,搅拌型酸奶稳定剂,可可奶乳化稳定剂,凝固型酸奶稳定剂。
葡萄糖酸内酯
地区:安徽
更新:2005/9/22 8:52:43
产品用途:凝固剂、稳定剂。用于豆制品(豆腐、豆花)、鱼糜制品、葡萄汁制作,限量3.0g/kg; 用于鱼虾保鲜,限量0.1g/kg(残留量0.01mg/kg);用于发酵粉制做,按生产需要适量使用。
二水氯化钙
地区:河北 廊坊市 廊坊市区
更新:2010/4/8 23:36:24
分子式:CaCl2·2H2O分子量:147.014【性状】二水氯化钙为白色片状、粒状、块状或粉末,有强吸湿性。相对密度1.85,加热至175℃分解为一水物。易溶于水和乙醇。【用途】用作冷冻剂、汽车防冻
D-葡萄糖酸-δ-内酯
地区:安徽
更新:2005/9/22 8:52:43
D-葡萄糖酸-δ-内酯 英文名称:Glucono-Delta-Lactone 产品用途:凝固剂、稳定剂。用于豆制品(豆腐、豆花)、鱼糜制品、葡萄汁制作,限量3.0g/kg; 用于鱼虾保鲜,限量0.1g
豆腐王
供应 豆腐王
地区:安徽
更新:2005/9/22 8:52:43
豆腐王是葡萄糖酸内酯的俗称 产品用途:凝固剂、稳定剂。用于豆制品(豆腐、豆花)、鱼糜制品、葡萄汁制作,限量3.0g/kg; 用于鱼虾保鲜,限量0.1g/kg(残留量0.01mg/kg);用于发酵粉制做
D-葡萄糖酸-δ-内酯(GDL)
地区:安徽
更新:2005/9/22 8:52:43
产品用途:凝固剂、稳定剂。用于豆制品(豆腐、豆花)、鱼糜制品、葡萄汁制作,限量3.0g/kg; 用于鱼虾保鲜,限量0.1g/kg(残留量0.01mg/kg);用于发酵粉制做,按生产需要适量使用。 月
降凝剂(倾点下降剂)T809A
地区:辽宁 锦州市 锦州市区
更新:2010/12/23 14:16:22
降凝剂(倾点下降剂)T809A产品简介T809A是高碳醇酯类的共聚物,加入各种润滑油中可降低凝固点、改善低温流动性,是通用型油品降凝剂。产品特点对石蜡基基础油的降凝效果好,以0.5%的剂量加入到HVI
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