维生素D3油英文名称：VitaminD3oil中文名称：维生素D3油化学名称：胆钙化甾醇化学分子式：C27H44O特性与用途：白色无臭针行结晶。易受空气和光影响。比维生素D2稳定。不溶于水，溶于乙醇、

进口马来西亚精炼棕榈油24度，52度以及分提各种熔点棕榈油，如10度，12度，14度，16度，18度，28度，33~39度，44度，52度棕榈固体油，棕榈硬脂，固体棕榈油等，符合国家食品标准要求。本公

性状：　　本品为淡黄色片状或粒状固体，易溶于油脂、乙醇有机溶剂，能够分散于热水中。有耐高温、耐酸的特点。特性及应用：　　本品属于亲水性单甘酯，具有较高的HLB值，较强的乳化能力，性能优于单甘酯。　　1

性状:乳白色粉末或片状固体，能够分散于热水中，可溶于乙醇及热的油脂，属非离子乳化剂，HLB值为3~4。特性及应用:该产品具有乳化，抗淀粉老化及控制脂肪凝聚等作用。在消泡剂中助消泡，在冰淇淋等中助发泡，

南京力达宁工贸有限公司长期销售各类进口糖食品、进口物质产品,始终贯彻执行“顾客的满意是我们永恒的追求”为质量方针，产品如下：马来西亚产24度棕榈油中等2700元/吨马来西亚产24度棕榈油散装2600元

性状：　　乳白色粉末或片状固体，能够分散于热水中，可溶于乙醇及热的油脂。　　HLB值=3.6～4.2。特性及应用：　　具有乳化、分散、消泡、起泡、抗淀粉老化及控制脂肪凝集等作用，常作为糖果、冰淇淋、糕

性状：　　乳白色粉末或片状固体，能够分散于热水中，可溶于乙醇及热的油脂。　　HLB值=3.6～4.2。特性及应用：　　具有乳化、分散、消泡、起泡、抗淀粉老化及控制脂肪凝集等作用，常作为糖果、冰淇淋、糕

用途：营养增加剂；抗氧化剂。用于油脂、奶油或使用此类油脂的食品，作为抗氧化剂。毒性低。可用氮气置换密封包装。限量：芝麻油、人造奶油、色拉油、乳制品，100-180，婴幼儿食品40-70含量：96%-1

卵磷脂是安全的乳化剂、速溶剂，应用于巧克力、人造奶油、糖果、饮料、焙烤食品等。卵磷脂的分子结构使其成为油水界面的有效稳定剂。典型用量：油包水体系1~5％；水包油体系5~10％。

卵磷脂是安全的乳化剂、速溶剂，应用于巧克力、人造奶油、糖果、饮料、焙烤食品等。卵磷脂的分子结构使其成为油水界面的有效稳定剂。典型用量：油包水体系1~5％；水包油体系5~10％。