主要生产“日康”牌绿色环保食品，分面类、串类、丸子类3大系列、48个品种，年总产值3500万元。鸡脯丸子,鱼丸,虾丸,肉丸,南瓜饼。

诸城市金缘食品机械有限公司本设备采用优质不锈钢材质自动控温采用油水混合技术提温速度快安全卫生快捷方便

本机采用不锈钢材质，丸子直径可达20—34mm，包馅料的多少能自由调节，可以制作各类爽脆，有韧性、有弹性的包心肉丸、包心鱼丸、包心鱼肠、芋头丸等，不仅花色品种繁多，口味可自由变换以外，还在原有的基础上

纯鲜丸子，采用祖传传统手工工艺生产，该产品肉嫩。鲜美。口味纯真，原料采用纯精猪肉做成，不含其它辅助材料，口感自然，是理想火锅菜肴

肉丸、鱼丸是以各种动物肉和各种鱼肉为主料，以各种新鲜的蔬菜和天然的食品为配料，经特殊的工艺配制然后通过机械或手工成型再加以后期处理制作而成，丸子的品质和主料与辅料的比例及配置工艺有很大的关系：随着主料

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将原料放进，机械振动带动孔内原料滚动滚圆，并烤热至熟。

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