发帖时间：2012/11/6 10:28:59
j既然是交流，直接公示出来多好，问题是多种多样的，自身条件不同问题自然不同。...
发帖时间：2012/11/3 12:00:45
现在的蛋鸡由于饲料和激素的原因，在没有发育成熟，几个月就开始下蛋了，其药物的残留本人认为肯定会对人的身体有一定的影响，在鸡类产品加工中，有必要采取特别的工艺来处理要残带来的危害，原则上公鸡做的产品会好些。本人愿和大家共同探讨。...
发帖时间：2012/9/1 18:29:00
据说石家庄某企业采购的几十吨生鸡原料在使用时发现臭的都流汤了，经过感官挑拣是否允许使用。原料是在冷库中存放的，有哪位大侠知道原因，请给予指点...
发帖时间：2012/7/25 10:13:22
有需要工业化批量生产鸡鸭产品的可以实现标准化数据化现代化的流水作业的可以联系赵先生13703111520或qq215972517今生有缘。...
发帖时间：2012/7/9 8:19:02
qq215972517帮你。...
发帖时间：2012/7/4 17:09:51
qq215972517今生有缘...
发帖时间：2012/6/21 9:32:23
老汤的保管是很讲究的，否则宣传的百年老汤就是宣传了。1加热时保证开而不沸。2加盐后要烧开，确保盐的充分溶解，3清汤、打沫要彻底。4要注意不可再加入生水，天花板上的冷凝水滴也要重视。5料包尽量捞出来，有条件的冷储最好。现实的说老汤变质酸败后不可像某老字号企业一样随意地加进部分碱中和...
发帖时间：2012/6/16 13:52:59
[b]回复[url=http://bbs.tech-food.com/showtopic.aspx?topicid=97433&postid=308508#308508]2楼[color=olive]l446525254[/color]的帖子[/url][/b]主要在加工...
发帖时间：2012/6/12 16:25:50
可为用户升级为全封闭自动化模式。...
发帖时间：2012/5/11 22:07:32
互相学习，共同发展。qq215972517。...
