发帖时间:2013/3/29 10:54:03
经过现代科学的调查,喝茶多的人群中心血管疾病等慢性病的发生率要低一些。科学家们推测,是茶中的多酚化合物起了作用。茶中的多酚化合物通常被叫做“茶多酚”,具有抗氧化功能,能够减轻细胞受到氧化损伤。但是,牛奶中的蛋白质可能与多酚化合物结合。这种结合是否会影响喝茶的功效,就引起了人们...
发帖时间:2013/4/1 16:39:00
英国营养学家贝勒在其新书《败也饮食,胜也饮食》中称,一份简单的寿司午餐就可能意味着热量和碳水化合物摄入过量。贝勒表示,1个典型寿司卷含热量290—350卡路里,其碳水化合物含量相当于2.5—4片面包。假如一份寿司午餐包含3个寿司卷,热量就会达到870—1050卡路里。这远远超...
发帖时间:2013/4/1 16:40:25
一、晚上喝酸奶最补钙 虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。 原因: 1、晚间12点至凌晨是人体血...
发帖时间:2013/4/1 16:42:09
专家解释,鸭蛋多吃腌制的,有很多方面的原因。鸭蛋相比较鸡蛋而言,腥味比较重,用盐水腌制后,能达到去腥的效果,从口感上而言,腌制后的鸭蛋也更加的香嫩可口。从中医上讲,咸入肾,鸭蛋本身性寒,属凉,腌制后更有滋阴养肾的功效。 不仅如此,鸭蛋腌制后,依旧有较好的营养。它富含脂肪、蛋...
发帖时间:2013/4/1 16:43:49
●醋泡食品有助于人体 对矿物质的吸收 醋和其他食物一起食用,有利于食物中钙、镁、铁、锌等原本呈不溶性状态存在的矿物质营养素溶出,形成醋酸盐,使其更容易被人体吸收。山西居民,特别是山区居民,因当地农产品物产所限,蔬菜水果食用量不足,维生素C和水果中的有机酸摄入量较小,醋酸对...
发帖时间:2013/4/1 16:45:50
怎么补气补血 1、含钙类食品(如豆腐)和高磷酸盐食品(如牛奶)等,与铁剂能络合而生成沉淀,故应避免合用。 2、加强饮食护理。正确合理的饮食可以防治缺铁性贫血。已患缺铁性贫血的病人,单靠饮食疗法效果不大,但可作为辅助治疗,以防止复发。应改正偏食、挑食和厌食的坏习惯,食谱要广...
发帖时间:2013/4/1 16:47:51
吃什么抗衰老 果蔬去皱 丝瓜,香蕉、橘子、西瓜皮、西红柿、草莓等瓜果蔬菜对皮肤有最自然的滋润,去皱效果好,又可制成面膜敷面,能使脸面光洁,皱纹舒展。 喝茶去皱 茶叶含有400多种丰富的化学成份,其中主要有茶酚类、芳香油化合物、碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸、维生素,矿...
发帖时间:2013/4/2 9:06:13
春天来了,虽然说万物都开始复苏,天地呈现一番新现象,但是春天人们也有苦恼,那就是非常容易疲倦犯困。那么,怎样防止春困才好呢?其实,春困是身体疾病的表现,所以,消除春困是非常重要的,那么,怎样防止春困呢?通过健康饮食来实现是一种好方法,下面就一起来了解一下防止春困的春季饮食吧。...
发帖时间:2013/4/2 9:32:18
我们都知道,中国人自古以来就对饮食有着很高的要求,这从我们的饮食文化中就可以看出来。但是,在很多饮食细节上的过分追求,就真的是健康饮食吗?一些饮食养生方式,很可能就对你的身体造成伤害,今天就给大家介绍一下我们生活中常见的一些饮食禁忌,大家一定要谨记在心哦。 这6个饮食误区将...
发帖时间:2013/4/2 9:33:39
我们都知道,红枣不仅美味,而且还具有很好的补血功效,但大家可能不清楚的是,如果就单吃红枣一样,补血功效相当一般,且长期服用还有长胖的隐忧。它需要配合其它的食物一起吃,那样才大会有益处,下面就让我来介绍红枣的妙用,让我们在享受美味的同时实现健康饮食。 红枣巧妙搭配功效多 长...