发帖时间：2013/3/25 9:10:21
应酬族护肝补气汤——灵芝枣仁汤 【适合人群】应酬一族，经常喝酒的人群。 【功效】心肝两虚，气血不足。 【材料】灵芝10克，酸枣仁30克，当归6克，白芍12克，羊肉100克，生姜9克，大枣5枚。 【烹制】生姜拍烂，清水1000毫升(4碗量)隔水炖约3小时，进饮时下盐。(...
发帖时间：2013/3/25 9:12:57
许多人吃自助时，会抱着吃够本、吃回来的思想。甚至有人提出了许多经典口号：“敞开造，可劲造”、“扶墙进(饿得双腿发软)，扶墙出(撑得直不起腰)” 也有人提出了吃自助餐的四个境界：第一盘试探地吃，哪样都来点，像侦察兵，抓几个舌头了解敌情;第二盘有重点地吃，哪样顺口来哪样，像领导...
发帖时间：2013/3/25 9:15:03
电脑族健脑明目汤——杞子田七煲鸡汤 【适合人群】长期对着电脑，眼睛疲劳的人群。 【功效】补血明目，益智健脑。 【材料】鸡400克，猪肉(瘦)200克，枸杞子25克，田七8克，姜5克。 【烹制】清水2500毫升(10碗量)武火滚沸，改文火煲1.5小时。下盐便可(为3-4...
发帖时间：2013/3/25 9:22:31
今天是3·15国际消费者权益日，市药监局向广大消费者发出药品消费警示。 国外进口药品的外包装要标识“进口药品注册证号”，香港、澳门、台湾生产的药品外包装要标识“医药产品注册证号”。药监部门提示，违法进口的药品，往往没有经过报批通关，没有进行药品检验，无法追溯来源，...
发帖时间：2013/3/25 9:24:21
水煮鱼、馋嘴蛙、剁椒鱼头、麻辣香锅……如今在雪域高原，各类川菜馆、麻辣烫、香辣火锅生意红火。有人认为多吃辣有利于驱寒保暖，但专家说高原地区的气候并不适合多吃辣。 西藏自治区人民医院消化科主任医师旦增日前接受记者采访时表示，吃适量的辣椒能增进脑细胞的活性，有延缓衰老的功效，但...
发帖时间：2013/3/25 9:26:27
水果含有丰富的维生素，而且口味好，自古以来都是人们的最爱，但是吃水果要看时间，最好不要吃反季水果。在春天到来之际，有五种水果，大家千万别多吃哦! 1、菠萝 问题：一部分人吃菠萝后会出现恶心、呕吐、腹痛腹泻、口唇发麻、皮肤发痒等过敏现象。 原因：这是因为菠萝中含有生物甙和...
发帖时间：2013/3/26 14:44:21
刚屠宰的生肉相对比较干净，细菌比较少，但是可能存在寄肉虫，比如猪带绦虫、牛带绦虫等。人感染寄生虫后会出现腹胀、腹泻、消化不良等症状。 以猪带绦虫为例，不但损伤肠道，幼虫进入血液还会伤及全身，进入大脑会引发癫痫，进入眼部严重的会导致失明……长期感染寄生虫，会营养不良，还会传染...
发帖时间：2013/3/26 15:33:44
误区一：不是所有的豆都能做豆腐我国《中国居民膳食指南》中，建议每人每天应当吃大豆类及坚果30-50克，而豆腐，就是用大豆做成的。并不是所有的豆都能被称为“大豆”，也不是所有的豆都能做成豆腐。通常我们看见的豆子主要分为两类：一、大豆类，主要包括黄豆、黑豆和青豆，大豆类的营养特点...
发帖时间：2013/3/26 15:37:13
食物加热的首要目的：保证安全、优化口感纵观人类漫长的进化史，为什么人类要摆脱远古时期茹毛饮血的生活方式，改而用火来将食物烹饪为熟食，这是因为食物加热后，高温可去除食物中存在的细菌、病菌、毒素等可能致病甚至致命的因素，保证摄入食物的安全性。这对于人类来说是保证繁衍和生存的首要条...
发帖时间：2013/3/26 15:38:57
春节腊味吃太多，盐分摄入易过量无论是香肠还是腊肉，在制作的过程中通常会加入食盐、花椒、白酒、茴香、八角等香料进行腌制。在腌制的过程中，通常会加入大量的食盐，更有一部分腊肉会加入硝酸盐或亚硝酸盐进行腌制，以达到入味和保存的效果，使腊味长期不坏。然而，从现在来看，这种腌制方法本身...
