发帖时间：2004/12/24 9:15:00
可是dpg文件要用什么软件打开啊？？？[em02]...
发帖时间：2004/12/28 16:47:00
原料名称（百分比%）鲜牛奶………………………35-50(或全脂奶粉)………………(4-5)白砂糖………………………6-7甜牛奶稳定剂………0.15-0.20香精…………………………适量加水至………………………100...
发帖时间：2004/12/28 16:51:00
用不同的稳定剂会有效果的[em01]...
发帖时间：2004/12/28 17:08:00
大致的配方就如上，口感的不同主要是由不同的稳定剂及香精引起的...
发帖时间：2005/1/4 11:55:00
以下是引用chronicle在2004-8-2323:24:00的发言：这样做香味肯定不错，问题是这种花生还能做花生奶吗？都这么熟了，蛋白质全都变性了，那里能够溶于水？？？这个方法不能工业化！所以一般要用悬浮性比较好的稳定剂...
发帖时间：2005/1/13 9:56:00
PGA一般价格都很贵啊~[em06]...
发帖时间：2005/1/13 10:13:00
现在乳品行业利润太低了，所以稳定剂的利润也被压缩得很小了...
发帖时间：2005/1/19 11:57:00
买一瓶测一下不就知道了吗？一般在4.0-4.2左右...
发帖时间：2005/1/19 15:17:00
±10%？？也太夸张了吧？有些饮料有国标的，查一下即知...
发帖时间：2005/1/19 21:21:00
咖啡在未来几年肯定会流行啊...
