发帖时间：2007/10/10 21:08:00
你发表的关于酸奶问题问答还不错，我记下了。...
发帖时间：2007/10/10 21:20:00
可以详细把你们的乳清粉详细资料介绍一下吗包括乳糖含量高蛋中蛋低蛋还有乳请蛋白的含量以及价位!!谢谢...
发帖时间：2007/10/13 9:39:00
帮兄弟顶下，希望有高手解答疑难...
发帖时间：2007/10/24 11:01:00
支持下楼主...
发帖时间：2007/10/24 11:03:00
我看大家好象关注的都是前沿饮料的发展，针对中小型饮料厂和中低档市场，我觉得可能针对人群更广，影响更大，我更关系这部分的发展...
发帖时间：2007/10/24 21:30:00
要面条爽滑，因为面粉成分的复杂性，只是加入某种单体原料是难以达到效果的。解决的方法是复合添加剂才能解决。做面条要求面粉的面筋26-32%，我们国家的特二粉名义上能达到要求，实际上由于农作物的小规模生产，使产品质量难以达到统一，因此即使达到面筋质量也差。所以首先要确定面筋的情况。我...
发帖时间：2007/10/24 21:32:00
如果有什么问题可与我联系。我的QQ：54991275。...
发帖时间：2007/11/3 20:53:00
学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习学习...
发帖时间：2007/12/30 21:47:00
闻道有先后，术业有专攻。你攻那一项？我们这里不论资排辈、不论职务高低、不论年龄大小、只论你的进攻能力！只认道行。下面发一些任务，你能接否？...
发帖时间：2007/12/30 21:55:00
任务一：花生牛奶乳化稳定剂要求：1、原料成本《35元/公斤。2、经过35MPA均质，3个月无明显脂肪上浮，无蛋白质等下沉。3、能经过121度30分钟保温静压杀菌。4、花生米加量3%经上。悬偿：5000元。...
