发帖时间：2009/10/12 17:21:00
臭氧在食品行业中的应用臭氧在食品行业中的应用臭氧在食品行业的应用主要有几个方面：一是生产车间空气及设备、器具表面和工作服的杀菌消毒；二是生产加工用水的杀菌净化和制备高浓度的臭氧消毒液；三是冷库消毒和食品保鲜。(1)、生产车间空气杀菌消毒：生产车间的微生物污染是影响产品质量的极重要...
发帖时间：2009/10/15 10:55:00
食品包装是指用于食品的包装材料和容器，指包装、盛放食品或者食品添加剂用的纸、竹、木、金属、搪瓷、陶瓷、塑料、橡胶、天然纤维、化学纤维、玻璃等制品和直接接触食品或者食品添加剂的材料。近几年多次发生食品安全事件，促使消费都集中关注食品成分及其使用添加剂的安全问题。然而作为食品“隐形添...
发帖时间：2009/10/15 10:59:00
一、臭氧简介臭氧又名三原子氧，俗称“福氧、超氧、活氧”，分子式是O3，臭氧在常温常压下，呈淡蓝色的气体，伴有一种自然清新味道，臭氧的稳定性极差，在常温下可自行分解为氧气，因此臭氧不能贮存，一般现场生产，立即使用。臭氧是目前已知的一种广谱、高效、快速、安全、无二次污染的杀菌气体，可...
发帖时间：2009/10/15 11:07:00
水果蔬菜是人们日常生活所需，可谓是一个庞大的市场。打开国际市场以来消费者对水果蔬菜的安全意识有所提高，因此对市场的要求也相应的提高。众所周知，水果蔬菜生长中为防虫害，果蔬农不得不喷撒农药来保证果蔬产量及品质，这也就成了果蔬的安全症结之一。有症结必有出路，于是果蔬市场最近出现新亮点...
