发帖时间:2015/1/29 13:59:11
1)菲力牛排(FILLET):也称嫩牛柳,牛里脊(TENDERLOIN),取自于牛的里肌肉(即腰内肉),运动量少,且肉质最嫩精瘦,油脂少,因每头牛就一小条而显得「物稀为贵」。口感好但没有嚼头,并且烹煮过头就显得老涩,因此多推荐给牙口不好,消化较弱的老人家或小朋友食用。推荐火候:三...
发帖时间:2015/3/19 15:05:41
羊肉的食用禁忌:1、羊肉忌鱼烩《饮膳正要》:羊肉不可与鱼烩、酪同食。鱼烩是生鱼刽切而成。羊肉与生鱼烩不宜同食,主要有几个方面的原因:第一、羊肉本身为大热之品,而鱼烩配以姜、羹、蒜、醋等都是辛热之品,二者相配,易助热生火。第二、羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及微量元素,而鱼...
发帖时间:2015/3/28 15:24:47
很多MM都怕吃甜食,因为甜食容易发胖,所以很多人都只能眼睁睁的看着却不能吃。今天我们就来让各位大饱口福,给你们介绍的这5种甜食,美味又养颜,MM们不可错过哦。1、含糖量低的水果水果既好吃又富含丰富的营养,而且有些水果例如西瓜,虽然吃起来很甜,但含糖量却很低。另外还有草莓、葡萄、梨...