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主题帖：真诚求助：莲藕牛蒡漂白，蕨菜着色工艺
作者：yijiankuan 作者相关帖子
发帖时间：2006/2/9 11:45:00
 
求助：莲藕，牛蒡漂白怎样操作效果效果最好？蕨菜怎样着色最好，且铜不会超标？恳请大家给我详细点的指导，不胜感激！...
 
→回复帖：查看主题贴
作者：yijiankuan 作者相关帖子
发帖时间：2006/2/10 9:34:00
 
诸位前辈，帮帮me吧，急需啊！...
 
主题帖：不漂白做水煮莲藕、牛蒡
作者：yijiankuan 作者相关帖子
发帖时间：2006/2/10 16:20:00
 
有谁能够不漂白做水煮莲藕、牛蒡？...
 
→回复帖：查看主题贴
作者：yijiankuan 作者相关帖子
发帖时间：2006/2/17 17:16:00
 
终于有人关注我了。不胜感激！先谢过了！出口日本，用盐渍原料，二氧化硫不高于30ppm,铜不超过100ppm。不少厂家用硫酸铜，可这属于禁用产品，恳请支招，用叶绿素铜。...
 
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