发帖时间：2005/6/27 14:23:00
看多前面的留言，很多人都会觉得很迷茫，不知道自己在食品行业应该往哪个方向发展或者说什么岗位是自己最适合的。我是快毕业的研究生，学了7年的食品，老实讲在学校呆着我真的不知道自己到底学了些什么东西，马上要毕业也不知道自己以后的发展方向。当时找工作的时候我也曾想过不搞本行了，因为应届生...
发帖时间：2005/6/27 14:29:00
我觉得楼主提起这个讨论很好，对于一个食品人来说什么才是自己最适合的发展方向呢？我相信这是很多年轻的食品一个比较迷惑的问题，食品行业有其特殊的环境氛围，一般刚出来薪水不高，而且整个行业的技术含量不是很高，很多都是靠一些经验的东西，这些对我们年轻人来说是一道坎，迈过去了应该会有非常大...
发帖时间：2005/6/27 14:31:00
食品行业的规范是还需要很大的完善，而且对一些仅关注眼前利益的企业应该给予严厉的惩罚！！...
发帖时间：2005/6/27 14:40:00
是啊，平时可能接触这类问题，但是要给一个十分有条理的解释发现很难，学习中，呵呵...
发帖时间：2005/6/27 22:21:00
看书我还是觉得有目的的去看效果才好，如果很笼统的去看，往往达不到什么效果，当然出于对行业的了解多读是个不错的方法。...
发帖时间：2005/6/27 22:26:00
看了这么多人推荐食品化学，看来我还得好好研究一下...
发帖时间：2005/6/27 22:38:00
我觉得12楼得那个消息很振奋人心，其实我觉得真的要在食品行业做点东西出来就应该偏一点，精一点...
发帖时间：2005/6/27 22:46:00
我也参加啊Email:ddyang2002@tom.com,qq:41986234...
发帖时间：2005/6/30 17:28:00
没有添加色素和护色剂能达到这效果，麻烦讲一下基本生产工艺看...
发帖时间：2005/6/30 17:31:00
我同意5楼的意见，应该考虑用护色剂效果会好些...
