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作者：xxx777 作者相关帖子

发帖时间：2009/7/26 22:13:00

怎么没+我啊...

主题帖：[求助]大家看看这个问题怎么办？有好的方法吗？食品添加剂的问题困惑好久

作者：xxx777 作者相关帖子

发帖时间：2009/7/26 22:24:00

我们是专业从事山楂糕制作的食品厂，在生产过程中，为了抑制酵母菌的繁殖，我们采取了使用苯甲酸钠，最大使用量0.5g/kg，但在生产过程中，仍不时会出现发酵、涨袋（我们使用的是真空包装袋）的现象，经了解，山梨酸比苯甲酸钠抑制酵母菌繁殖的效果好，但我们对山梨酸不是太了解，也从未使用过，...

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作者：xxx777 作者相关帖子

发帖时间：2009/8/2 12:04:00

没人知道吗？？求助啊...