发帖时间：2012/9/19 15:47:42
[b]回复[url=http://bbs.tech-food.com/showtopic.aspx?topicid=100575&postid=313904#313904]1楼[color=olive]xtjg001[/color]的帖子[/url][/b]没买过不知道呢...
发帖时间：2012/9/15 16:43:42
现在国人对葡萄酒都很熟悉，但是说到其选购知识，一般人都不太了解。相信爱葡萄酒的人都想买到称心如意的好酒，下面就为您介绍葡萄酒选购的入门知识，希望能够对您有所帮助。 对于从未接触的酒来说，通过相关产地的归纳推演或者“看”来决定。其中前者占了很大一部分。所以，熟悉葡萄酒专业语言，...
发帖时间：2012/9/15 16:43:02
整瓶葡萄酒没喝完，剩下的酒能保存多久?这始终就是一个问题，人们给出了不同的答案，也想出了各种解决方法。但总体来说，过程和结果就像古代帝王追求长生不老一样，始终是费力不讨好。这也难怪，葡萄酒就像新鲜的水果那样易腐烂，罪魁祸首就是空气，只要开瓶接触空气后就会迅速氧化，而空气恰恰是...
发帖时间：2012/9/15 16:40:57
九月正值葡萄酒园的收获季节，田间满眼绿色藤蔓间闪耀着当地人起起伏伏采摘葡萄的身影。在西班牙帝曼希亚不到5公顷的单一葡萄园(singlevineyard)里，经验丰富的酒农们个个表情严肃，因为辨别葡萄的优劣、选择合适的葡萄采摘乃至保持整个果实的完整都是影响着未来成酒好坏的大事。...
发帖时间：2012/9/14 15:51:16
据悉，道路交通安全法本次修改或将醉酒驾车“暂扣机动车驾驶证”的处罚改为“吊销机动车驾驶证”，且5年内不得重新取得驾驶证。对于饮酒后驾驶机动车发生重大交通事故构成犯罪的，将终生禁驾。 处理酒驾驶标准相信很多朋友都知道： 饮酒驾车 车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20m...
发帖时间：2012/9/14 15:49:44
九月正值葡萄酒园的收获季节，田间满眼绿色藤蔓间闪耀着当地人起起伏伏采摘葡萄的身影。在西班牙帝曼希亚不到5公顷的单一葡萄园(singlevineyard)里，经验丰富的酒农们个个表情严肃，因为辨别葡萄的优劣、选择合适的葡萄采摘乃至保持整个果实的完整都是影响着未来成酒好坏的大事。接...
发帖时间：2012/9/14 15:48:48
现在国人对葡萄酒都很熟悉，但是说到其选购知识，一般人都不太了解。相信爱葡萄酒的人都想买到称心如意的好酒，下面就为您介绍葡萄酒选购的入门知识，希望能够对您有所帮助。 对于从未接触的酒来说，通过相关产地的归纳推演或者“看”来决定。其中前者占了很大一部分。所以，熟悉葡萄酒专业语言，...
发帖时间：2012/9/13 15:24:08
膜拜，顾名思义，如我们所理解的顶礼膜拜，是指对某一事物或者行为充满崇敬的精神信仰的一种文化表现。如此，我们不难理解，膜拜酒则是指众生渴望但却又难以得到的酒，如现在流行的法国名庄即是。用商业的话来理解，就是物以稀为贵，能够达到膜拜程度的酒绝对不是普通的酒;那么它的价值一定是通过...
发帖时间：2012/9/13 15:21:58
功能之于酒杯 高明的酒客玩弄酒杯的手法相当优雅,通过葡萄酒在杯中回旋的状态来鉴赏酒色,从而判断葡萄酒的优劣。因此,酒杯要做得轻,拿起来不至于坠手;做得薄,才能清晰地看到酒的色泽。不同类型的酒杯考虑到品饮的需要,可谓各具特点。一般来说,造成酒杯千差万别的决定性因素包括开口设计...
发帖时间：2012/9/13 15:19:35
酒杯之分类 现代意义上的酒杯通常由杯身、杯梗及杯底组成。据葡萄酒专业人士介绍,杯柄和杯身是成一定比例的,但是这个比例并没有特殊的规定,只是考虑到酒杯在视觉上带给人的感受。使用高脚杯品饮葡萄酒的好处是:持杯时可以用拇指、食指和中指捏住杯柄,手不会碰触杯身,从而避免手的温度影响葡萄...
