发帖时间:2005/11/11 15:52:00
xgy64:你好没有你说的这样的设备,你先学学豆沙的生产工艺吧。...
发帖时间:2005/11/7 16:29:00
我正筹备开一个食品店,虽然店小,但我希望我做的食品能别人放心的吃。我想经常能检查一下我的食品是否细菌超标,保质期有多久。我该做哪些工作呢?比如说:买什么仪器设备,检验哪些基本项目,请什么样的专业人员?希望大家能给我提供建议和支持。...
发帖时间:2005/11/7 16:15:00
谁能提供给果冻增添果味的果味料?(不是闻着香的香精,是口感果味的)...
发帖时间:2005/11/7 16:06:00
我对做果冻非常感兴趣,互相联系一下吧。你的QQ号好像不对嘛,怎么只有6位?你先给我发封电子邮件,约个时间在QQ上聊聊。我的邮箱:xgy64@163.com...
发帖时间:2005/11/7 15:54:00
有没有专门制作豆沙的设备?把豆子放进去,过段时间出来的就是豆沙了。请知道的这个设备的专家告诉我。谢谢!...
发帖时间:2005/11/3 8:35:00
各位大侠,有一事求教,有没有咸蛋黄风味的添加剂呢?叫什么名称呢?望能不吝赐教,先谢谢了!...
发帖时间:2005/11/2 23:57:00
韩国烤馒头跟面包的区别是什么呢?...
发帖时间:2005/10/30 22:35:00
我想在果冻粉中加一些调味的材料,如橘子味,苹果味,菠萝味等等.这种调味的粉料叫什么?哪里买的到?贵不贵?哪位专家相告,我先谢谢了!...
发帖时间:2005/10/7 12:29:00
moonlight,怎么联系"月光"牌泡大粉?我的邮箱:xgy64@163.com...
发帖时间:2005/10/7 11:25:00
这里的起酥油是不是猪油?在包点面中起什么作用呢?...