发帖时间：2013/7/6 17:56:36
已有多项研究表明，适当饮用葡萄酒是有益于人体身心健康。红葡萄酒因富含多酚类物质、益生菌等而具有显着的抗氧化功效，能延缓人体衰老，延长短暂易逝的青春，更能强健体魄，延长寿命。到底红葡萄酒的养生之道在哪里?为什么它可以让我们保持年轻呢? 当您目睹为健康而疯狂的朋友不惜重本购买各...
发帖时间：2013/7/6 17:53:09
他，是我的爱人，年届而立，书卷气息，喜欢喝一点小酒——葡萄酒。算来，其实酒龄也并不算长，从开始对葡萄酒怀有的好奇到慢慢尝试逐渐收纳成为了他的兴趣也不过几个年次。但凡每次的酒展，葡萄酒节，品酒会都会有他乐此不疲的身影。我曾于之初，受他的影响，在他的带领之下，也学着接触葡萄酒，只是，...
发帖时间：2013/3/4 9:44:36
面包在烘烤过程中，面粉中的直链淀粉部分已经老化，这就是面包发生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉部分的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。 变陈的速度与温度有关。在低温时（在冷冻点以上）老化较快，面包放在冰箱中要比放在室温变...
发帖时间：2013/2/1 14:14:56
每到夏天，随着气温的升高，很多市民习惯在夜晚来到街边的烧烤大排档吃烧烤喝啤酒，养分专家提示：这种吃法易致癌。 据辽宁养分学会高等养分师赵艳先容，肉串在烧烤过程中，烧焦部分易发生致癌物资，而在用明火烧烤过程中发生的浓烟包裹到肉串外面，也易发生致癌物资。此外，很多人还偏爱肉串加...
发帖时间：2013/1/31 17:06:49
曾几何时，人们都知道快餐中的炸薯条热量大，转而选择看起来更健康的面包片。但是为了让面包片的味道更好，很多人在吃的时候都会抹上黄油。其实，抹上黄油的面包片和炸薯条相比，两者的油脂含量区别极小，它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同。而且相对来说，炸薯条所含的维生素C更丰富...
发帖时间：2012/12/13 14:27:42
目前很多人都开始注意饮食中的营养，甚至细算食物中的营养含量。不过，即使这些都已经做的很好，大多数人却发现身体的变化还是没有相对的进展。其原因就是你吃下去的事物没有得到身体最大化的吸收。使吃进去的事物最大限度的并且有效率的消化吸收，是非常关键的，具体应注意以下几点。1、改变蛋白质的...
发帖时间：2012/12/13 10:48:45
香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。吃香菇对人体有什么好处呢？古方中医专家为您介绍。香菇味甘性平，不温不燥，不寒不凉，是老少皆宜的健身补品，江浙一带民间常用香菇与鸡焖烧同吃，以防治老年亏虚性耳聋，疗效不错。香菇中的蛋白质[url=http://nd....
发帖时间：2012/12/6 11:34:53
18世纪初开始，宫廷里和贵族之间开始流行另外一种黑色饮料——巧克力。狄更斯在《双城记》里这样描绘贵族喝巧克力的情景：“第一个侍从要把巧克力罐捧到神圣的大人面前；第二个侍从要用他带来的专用小工具把巧克力磨成粉打成泡沫；第三个侍从奉上大人喜好的餐巾；第四个再斟上巧克力汁。削减一个侍从...
发帖时间：2012/12/6 11:26:21
咖啡中含有咖啡因和300多种芳香成分。咖啡因是一种生物碱，少量摄取能放松紧张的精神，驱逐睡意，但若持续大量摄取，就会中毒，引起胃炎和胃溃疡。维生素A能保护黏膜、皮肤和胃壁，喝[url=http://ct.spzs.com]冲调食品[/url]咖啡时搭配吃些奶酪、蛋、黄油、胡萝卜或...
发帖时间：2012/12/6 10:04:16
你会喝茶吗？许多有着多年喝茶经历的茶民听了这句提问会感到不以为然，谁还不会喝茶！事实上，许多人虽然天天喝茶，但在喝茶的理念、方法、功效等方面存在着诸多误区。这些误区不仅有碍人们对茶香的品茗，还会破坏茶中营养，危害人体健康。茶叶分为红茶、绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶和黑茶６大类，各类茶...
