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作者：zhouwy05 作者相关帖子

发帖时间：2005/10/27 11:37:00

[code]<SCRIPTlanguage=javascripttype=text/javascript>document.write(usercolor('23','wuch1979'));</script>[/code]wuch1979:你好制作蛋糕的...

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作者：wuch1979 作者相关帖子

发帖时间：2004/9/2 21:10:00

武汉工业学院食品科学与工程专业...

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作者：wuch1979 作者相关帖子

发帖时间：2004/9/3 18:31:00

多谢...

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作者：wuch1979 作者相关帖子

发帖时间：2004/10/26 14:46:00

湖北的快来投票呀...

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作者：wuch1979 作者相关帖子

发帖时间：2004/11/13 14:31:00

谢谢...

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作者：wuch1979 作者相关帖子

发帖时间：2004/11/13 14:39:00

先谢了...

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作者：wuch1979 作者相关帖子

发帖时间：2004/11/13 15:01:00

好象没有关于酿造工艺方面的东东？...

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作者：wuch1979 作者相关帖子

发帖时间：2004/11/13 15:13:00

食部100G全蛋14。7蛋白10。0蛋黄13。6全蛋粉42。2蛋黄粉31。7...

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作者：wuch1979 作者相关帖子

发帖时间：2004/11/21 10:54:00

[em06]...

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作者：wuch1979 作者相关帖子

发帖时间：2004/11/21 11:12:00

有同感，我只是一名食品专业的本科生，现在一所中专教食品工作当口时常感到自己在学校学的和要教给学生的东西实际上好象根本没有什么用处中专学生毕业后如果进食品企业的话，绝大多数都是在一线操作而我们课本当中的很多内容都与设计、开发产品有关难怪学生都没有什么兴趣唉！...