发帖时间：2005/11/25 15:05:00
全世界有超过14亿的穆斯林由于宗教原因必须每天食用Halal食品，而那些并不信奉伊斯兰教的人选择Halal食品则是因为它的卫生，纯净和健康，所以说世界上每四个消费者中就有一个是Halal食品的消费者。在北美洲，有超过八百万的穆斯林，对于穆斯林来说，只要是吃的食物就必须是Halal...
发帖时间：2005/11/25 15:07:00
在美国很多食品及其原料产品需要KOSHER认证。什么是KOSHER？获得KOSHER认证的食品，是符合犹太教教规的、清洁可食的产品。KOSHER食品的所有原材料和添加剂等都必须符合KOSHER的规定。为什么要办理KOSHER？在国际食品和相关行业的迅速发展过程中，KOSHER证书...
发帖时间：2005/11/25 15:27:00
随着我国改革开放的进一步发展和中国加入WTO，越来越多的外国食品公司不断涌入中国，在中国投资建厂。而对中国许多企业来说，这既是一个巨大的挑战，也是千载难逢的好时机，如何抓住机遇，抢占国际市场，是许多国内食品厂商正面临的问题。犹太食品作为国际食品业的一个组成部分，已显得越来越重要。...
